漫长的漂流中，幼鳗靠吞食浮游生物维生，生长十分缓慢，两年后，身体才长到2.5厘米的它们身体开始变窄变长，颜色也逐渐变得不透明起来，并长出了背鳍和腹鳍。瑟恩博士张于长舒了一口气，小海鳗们终于有了一些躲避掠夺者的能力。第三年，它们的身体达到了4.5厘米的时候，英国海岸线终于模糊可见了。
暗暗替小海鳗们着急的那位科学家没有想到的是，海鳗们生命中最艰苦的厍程才刚刚开始。出海口的水流落差很大，河水很急，为了对抗河水的冲力，它们步步为，每前进一步就把自己的身体缠绕在水草上，等河水稍缓，就继续前进少许，再把自己绕在水草上。等待下一次前进的机会。有时河水的冲力太大，它们就采用遁地术，在河底的沙中打洞，它们可以在沙里走上十几里路。最艰难的是如何越过小瀑布，它们只有几厘米长，没有强劲的跳龙门技术。它们会成群结队地抱成一团，后面的海鳗爬到前面的央上，层层叠叠，最后最高处的海鳗就有可能一跃而越过障碍，而下面的海鳗就只能死去。最终能到达目的地的海鳗极少。
最终，大约只有百条左右的小海鳗来到了尼斯湖――它们父母曾经的乐园。在这儿，它们经过十年左右的生长，将循着父母的脚步，降海洄游到大西洋彼岸，展开新一轮的繁衍。
随着小海鳗们一起回到尼斯湖的那位科学继续对那条滑洄游的海鳗进行研究。他发现，三年未见，这条海鳗的食欲更加旺盛，体形也越来越大了。他将这条大约13岁的海鳗打捞了上来，发现它已经长到了1.5米，体重超过了60磅。在更换了新的电子芯片后，瑟恩博士对它进行了检查，发现这条海鳗的生殖系统存在先天缺陷，它是一条无法生育的雌性海鳗。原来，确实有极个别海鳗存在生殖上的先天缺陷。这也同时意味着，它们失去了游回充满潜在危险大海繁衍的勇气。没有了生育欲望，这些可怜的家伙只能在尼斯湖“它营扎寨”，整天靠捕食消磨时光了。科学家们为它取名为“太监鳗鱼”，而被捕获的这条，也正是一条太监鳗鱼。
根据常识，动物的捕食能力和食量都是有极限的，为什么这条海鳗的食量越来越大，似乎没有极限呢？又是什么原因让它拥有如此强大的捕食能力呢？那位科学家专程从美国请来了加利福尼亚大学的进行化生物学家丽塔梅塔教授，请求她的帮助。
梅塔教授是美国海洋生物界的海专家，她十分斯待能够揭开“尼斯湖水怪”之谜。来到英国后，梅塔教授立即加入“尼斯湖计划”实验室，并带来了最先进的高清水下高速摄像机，安置在海鳗经常出没的地点。
2004年6月的一天，一段水下录像吸引了梅塔教授的注意：一条约50厘米长的巨型石斑鱼正在水草里悠闲地摆动尼鳍，全然不知海鳗正悄无声息地靠近了它。突然，海鳗闪电般地伸出头部，用长着尖牙的下颌一口咬住石斑鱼的尾部。石班鱼竟然像被吸尘器吸住一样，迅速被海鳗吞了下去。湖水几乎没有产生什么波动，石斑鱼就已经丧命了。
梅塔教授觉得，这条海鳗的捕食过程十分独特，与一般的海鳗似乎不太一样。梅塔教授决定亲自下湖，对它进行检查。梅塔教授穿上潜水服，带上助手潜入湖水。她用固定器将海鳗的大嘴撑开并固定后，仔细检查起它的口部和咽部结构来。
“上帝啊！”梅塔教授暗暗惊叫，“它的下颌就像蟒蛇一样灵活，而且，它居然还长了一个内颌！”原来，这条海鳗为了适应迅速增长的体形，它必须捕获更多更大的猎物，于是，在捕食的过程中，它的嘴越张越大，下凳的肌肉拉长，弹性增强，变得像蟒蛇一样灵活，足以一口吞下和自己体积一样大的鱼。不但如此，它的咽喉后部还隐藏了一个长有尖牙的内颌，每当它咬住物，内颌就条件反射地弹出，钩住物迅速拖入腹中。看起来猎物就像被真空吸尘器吸了进去。尼斯湖海鳗是迄今为止发现的唯一采用这种特殊进食方式的动物。而尼斯湖的鳗鱼没有天敌，它几乎无须晃动脑袋，只要嘴巴一张一合，就能像吸尘器般将猎物一股脑扫进嘴里。
那位科学家激动万分，他预感到尼斯湖水怪的神秘面纱就要揭开了。2004年9月23日，一位个子矮小的中年男人叩响了那位科学家的大门，请求加入“尼斯湖计划”实验室。他就是英国另外一位著名的神秘动物学家理查德弗里曼。从少年起，弗里曼就对尼斯湖水怪的传说非常着迷，而对那位科学家研究他早已有所耳闻，并非常赞同他的观点。
2006年9月的一天，一个小男孩在湖岸上玩耍，捡到一片闪着黝黑光泽的鳞片，这片足有人的手掌一般大的鱼鳞再度激起了人们对“水怪”的幻想和恐惧。弗里曼听说有人捡到鱼鳞，立即用高价收购，拿回到实验室进行检测。通过dna检测，他认定这正是海鳗的片，而根据片的大小和纹路观察，鳞片的“主人”身长足有15米，年龄超过100岁。三天后的一场暴雨中，水下声控摄像机拍下了这样的一幕：一条巨大的海鱼尾从摄像机前劝扫过，随即消失在混浊的湖水中……
英美科学家发现“百岁巨鳗”后，又进行了研究，那位科学家终于和众多海洋学家共同向世人宣称：“尼斯湖水怪”正是生活在尼斯湖里的失去繁殖能力的百年巨鳗，困扰人类一千四百多年的谜团终于大白于天下。对于这件事情我还是比较相信的。他见我在一旁呆着，就唬道“喂，你有没有听到我说话阿。”我刚才还在细细品味着罗普特刚才说的那个事件，现在让罗普特这样一叫，切底地醒了过来。“阿，我当然有听到了，你说你不相信尼斯湖真的有水怪，是吧！”“我哪有说这话呀，你根本就没有听我说话，算了，我不跟你说这些了，以后有空就去我那里玩玩吧。我带你去看一下巨大的鳗鱼。”