花生,也是原产美洲,大航海以后传到欧亚大陆的。中国最早种植花生大概是十七世纪初,是由在福建商人从吕宋带回来的,到明末已经在福建和广东有一定的种植规模。本来张文秀并不知道花生是美洲作物,也不关心这一块,毕竟不能作为粮食,再好吃也是无用之物。
花生在建昌府落地也是张文秀的无心之举,在崇祯十六年底张文秀曾经在广东韶州裹胁了十多家种田能手来四川建昌,当时的考虑是大凉山地区农业不发达,可以让这些农业高手帮助自己在建昌府提高农业生产,结果这些人确实对水稻产量的提高也起到了一定的作用。在这些人中有个李老汉,他当时从家里带了两斤花生。在崇祯十七年的时候,当时飞虎军在夔州府奉节县停驻了四个多月,李老汉因为无事就把这两斤花生作种种植下去,小心呵护,四个月后竟然也收获了七八十斤花生,个大饱满。花生收获后,李老汉特地送给张文秀尝鲜,当时张文秀已经到重庆去了,并没有吃到,不过张剑吃过之后觉得味道不错,就把吃剩下的五十斤留下当作种子带到了建昌府。
张文秀到了建昌府的时候才知道有这么一回事,马上让这五十斤花生作为种子先种植下去。因为张文秀在明代吃的食用油很多是动物油,吃得腻了,而植物油大多是麻油和豆油,不合自己的胃口。而现在有了花生,当然可以榨成自己熟悉的花生油了。而且,花生作为零食也是不错的,挺有营养价值的。
所以,等到了今年夏天,在建昌府收获了不少花生,毕竟花生的产量还是比较高的,亩产三四百斤。这些花生除了留做种子和榨油外,其余被张文秀作为礼品发放给一些高级官员与军官,毕竟这花生现在还是稀罕物。
张文秀甚至还想用花生油来赚钱,花生油在国内现在还没有,而且种植花生的地方就广东和福建,如果自己把花生油包装成高档商品卖给外地,应该能赚不少钱。现在市场上价格最高的芝麻油一钱银子一斤,花生油也可以卖到这个价,毕竟物以稀为贵嘛,而且花生油的营养价值和口感都不差。按照一亩地产花生三百斤,而三斤花生榨出一斤花生油,这样一亩地就能产出一百斤油,价值十两银子。这可比种植粮食要赚钱得多,一亩水田产二石米,按照市价也只能值四五两银子,所以花生不愧为经济作物啊。
但是,张文秀现在主要的任务是储存粮食,而不是这些作用不大的经济作物。今年下半年,自己要扩充地盘,长江以南的四川还有贵州都是自己势在必得的目标。而现在听说重庆府大旱,至今没有下过一滴雨,禾苗枯死,看样子是没有收成了,把曾英他们急得不得了,只好向西到合州附近村寨里去抢粮,也不管这些村寨已经投靠了大明,先吃饱肚子再说。而泸州、叙州自从去年年底被马应试、候永锡这两个军阀占领后,不事生产,大势破坏,农民逃离,田地荒芜。等自己收复了这些州府,还要倒贴大量的粮食进去。而到了明年以后,自己要再向湖广、江西等地发展的话,更需要倒贴粮食,因为好象从1645年开始一直到1652年,这两省一直是南明和满清反复争夺、拉锯相持的地方,生产严重破坏。而从1647年开始,四川特别是川东、川北,大旱不止,也需要自己倒贴粮食。总之,自己现在储存的粮食还远远不够,等占领了贵州以后,还要大规模种植马铃薯,拼命储存粮食。这些粮食,是自己以后收买人心、发展势力的一个最重要的手段了。所以,种植花生虽然能赚钱,但跟自己的战略不符,不宜推广。
正在张文秀胡思乱想的时候,温自让开始述说成都那边的局势了。从去年九月份开始,各地纷纷叛乱,大西剿不胜剿,叛贼越剿越多。到了年底,大西只能控制成都平原附近的地方了。结果是成都从今年正月严重缺粮,张献忠只好派军队出去打粮了。打粮,其实就是从老百姓家里强抢粮食,至于老百姓的性命嘛,基本不保。并且,老张还抽调了几万名士兵在成都屯田种粮。从成都附近各州县打来的粮食支撑了三四个月了。而士兵屯田却失败了,因为这些士兵都好几年没有种田了,现在也不愿意种田,所以消极怠工,到春夏之交的时候本该收获却只有几千石小麦。现在大西的普通士兵已经是面有菜色了,成都的老百姓逃的逃(但逃出去的很少),死的死,那些投降的文官也被老张借故杀害以节约粮食,现在大西朝廷只有二十七名文官了,整个成都现在是一片死寂,只有大西将士十万人外加十几万的老营家眷。由于经常缺粮,人心惶惶,逃亡士卒常有发生。连高级将领刘进忠都叛逃了。
“那你为什么要逃出来呢?你也算是大西的高级军官了,在怎么缺粮,你也是吃的饱的,再说你也是老陕西,没有理由要逃啊。”张文秀问道。
“五月的时候,张君用因为过生日,邀请了几个要好的将领到他家聚聚。因为张君用也是老万岁的义子,礼部尚书王尚礼就拨给他一包麦粉,几斤盐巴,加上他自己去年偷藏的一坛好酒。几个人就边吃边聊,因为好长时间没有闻过酒味了,大家一喝就醉。然后就开始说胡话了,可能有人说了大西前途未卜,还有人说成都屯田本来是可以成功的,就是因为老万岁对屯田先紧后松并不看重才失败的。到了第二天,不知道是谁告密,咱们这些喝酒的人都被抓起来了,他们全部被处死,只有我因为当晚说有两营士兵屯垦成功,所以并不是老万岁的政策有问题,而是各营人马的心野了,不愿意种田才失败的,因为这一句话才免于一死,打了十军棍。打我军棍的是东平王府的军士,打完后,我被扶到王府大厅隔壁房间休息,突然听到东平王爷在隔壁似乎自言自语道‘老万岁没有粮,而整个四川只有占据嘉定的杨展屯田种植水稻,马上就要成熟了。而四川更大的粮仓就是三弟的建昌府了,看来老万岁这次准备南下攻打杨展并不仅仅是对付杨展抢粮这么简单。三弟啊三弟,怎么就没有人报信给你呢。’我一听,并没有人接王爷的话头,难道东平王这话是说给我听的?所以回来后,等伤养好后,也不管自己的士兵,找了一匹好马千心万苦逃出成都就跑来给帅主报信来了。”
妈的,张献忠要来对付自己,大哥可望巧妙通报。历史上张献忠跟杨展在今年七月份好象有一次大战,以老张的惨败而告终,还流下的张献忠沉银的传说。
不过现在张献忠不但要对付杨展,更要对付自己,说不定老张并不会输,因为如果击败了杨展,富庶的建昌和雅州足以让老张重新振作起来,有了这个动力,说不定大西军的战斗力大增呢?看来自己的情况并不太妙,需要小心应付。