第二“口感虽然不错，但是过于丰盛了，没有太好的起到冷盘的关键作用，为什么冷盘又叫前菜？
前菜就是要引发后菜，让后面的菜肴更加的美味，也就是刺激胃口，在我看来这个前菜是失败的，就是因为这是一到面食和菜混合的冷盘，试问吃完这个前菜你还有胃口去品尝下面的大餐吗？
所以我说他是失败的冷盘，一个前菜不一定要可以媲美主菜的口感，但是一定要精致华美，又能让大家在吃到主菜的时候刺激到他们的口水，所以2分，我是看在他的刀法和手艺上的”
兰尼埃三世很厚道的给出了3分的分数，但是他的习惯是喜欢的东西要全部吃光，而他面前的寿司只是咬了一半，由此可见我们可爱的兰尼埃殿下并不喜欢吃这个酸忽忽的米饭团子。
我把这个情况仅收眼底，日本人还是不懂得真正的冷盘，冷盘过于丰盛只回夺了主菜的光彩，这次比赛比拼的是一次完整的宴会菜，前盘就是要让主菜更加的美味才可以啊！
1个小时后，我把手高高的举了起来，示意我已经完成了，呈现在六位美食家面前的是用各种食用菌和多种野菜拼摆出来的一盘熊猫抱竹图，自然这些食用菌都是加热成熟的，野菜全部都是选用可以直接生吃的。
来自中国的世界知名美食家刘不语先生看的俩眼发直，他嘴巴里发出一连串的滋滋声：“天啊，没有想到当年舒展大师构想的纯粹的素食野菜冷盘居然真的出现了，真不亏是中国最有天赋的也是最小的烹饪大师啊！真是了不得的杰作”
包括日本美食家在内的六个人足足的欣赏了10分钟才猛的反应过来，可见这到冷盘的逼真程度到达了什么样子，我不由的得意起来，这个美术的功夫就是我师傅也的供手称臣，这可是我幼年学习美术的基础。
刘不语先生首先夹起了一块灵芝，飞快的放入嘴中，怀特先生则是夹起一筷子蕨菜，不顾形象的塞进了嘴巴，其他的人也各自选择了喜欢的食才，很快这六个人就把这个“熊猫”全部的吃掉了。
还是刘不语先生先放下了筷子，摸了摸嘴巴说道：“多少年没吃到这么地道的野菜了，无论是香菇还是灵芝又或者是牛肝菌，木耳，黄精，，金耳，焰耳，松口蘑，粉紫香蘑，无一不是中国特产的食用菌，它们都是维生素丰富甚至与含有大量抗癌成分的食品，并且厨师对每一个菌类都使用了不同的调味，但是又出奇的不产生味道上的混乱，相互之间非常的融洽，而且还凭添了几分特殊的口感，真是夺天造化啊，我给满分”
意大利美食家保罗也惊喜的称赞道：“真是上帝的杰作，我从来也没有品尝到如此美味的头盘，真是太奇妙了，我这个已经对美食有点腻烦的人居然吃完后感觉到迫不及待的想吃点什么，真是奇妙啊！！”
意大利人也给出了满分，紧接着是日本人平川太朗，他干咳了几下，用清水漱了漱口说道：“中国的厨师的确是把大自然的气息融合到了菜肴中，简约而不简单，不的不说在冷盘上中国5000年的历史的沉淀是无可媲美的”
日本人也不可能把真正的美食贬低，毕竟夸大自己国家的食物可以说是对那个食物的偏爱，但是当着记者和几位资格和他差不多甚至比他高的美食家他也不敢胡说，毕竟他还想在这个圈子混。
怀特一边把嘴巴里的食物费力的咽了下去，一边夸张的抢走了意大利人手上的得分牌，搞笑的把2个5分举了起来，一边大声的嚷嚷着：“噢，噢，圣母玛利亚啊！！中国人真是太伟大了，中国人太神秘太有才华了，我爱中国菜，哦哦，上帝啊，我迫不及待的想吃到主菜了，正如我说的，这才是头盘的作用，完美的头盘让下面的主菜更加的让人期待”
最后塞戈莱纳―亨利爵士总结道：“真是无可比拟的杰作，无论是色，香，味，形，都完美的头盘，在形上，充分利用了野菜的颜色使得这个熊猫和他怀抱的竹子还有地面上的花草都无比的逼真，色上面巧妙的搭配完美的就如同一副美丽的中国山水画真是让人感受到了四川的美丽。
香上面，中国的厨师利用了中国独有的香油，这个味道真是迷人，味道方面，无论是那清爽的口感，略带酸甜的味道，都充分的刺激到了大家的食欲，为下一到主菜的上桌引发了强烈的欲望，真不是亏是世界三大美食之首的中国，在这方面中国的历史和文化真是无比的厚重啊！！”
我很轻松的战胜了日本人，的确，不是瞧不起日本人，真要是比造型，比眼球效应，聪明的中国人比日本人强的多，在照顾到口感和一些细节上的处理，赢日本人是很简单的事。
下面无论是梅子大姐超级可口的蟹黄包，还是牛奔老大的国土无双，都轻易的战胜了日本队，最后的汤上面，为了不让日本队颗粒无收，在5个评委的帮助下勉强的“战平”了徐的利师傅的老藕炖排骨汤，让徐的利师傅气的是暴跳如雷，“丢你老母个发嗨，叼善你个含家令，正一系个臭太，哎！家阵吃错药吃懵你啊？”
没人听的懂徐的利师傅在骂什么，的确，就日本哪个味增汤，也就是酱油汤，实在没有徐的利师傅的汤好喝，而且老藕炖排骨汤那可是夏天喝的极品啊！！中国代表队3个人都胜了，惟独他打平，怎么不让一直对自己手艺自信满满的徐的利师傅委屈到了极点，他差点就没把那一锅汤都泼到几个评委头上，也是，拉偏架拉的也太明显了，日本的味增汤没喝多少，徐的利师傅的老藕炖排骨汤连吃带喝的都给干光了，明显的是给日本队面子才打平的，也不知道日本队事先都怎么公关的，难道他们给那5个评委一人一个av女优？
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