门房以为他有什么大事找知府，便问：“大才子，你找于知府有什么事？”
鲁晟回答：“大事倒没有，我就是想在回京前，尝尝远近闻名的‘于公粥’。”
“你真的想吃？”骨瘦如竹的门房见面前这位后生才子点点头，一副渴望的神态，便道，“这粥，我这里正好有一碗，本来是于大人留着要中午吃的，因为下乡路远赶不回来，就送给了我。”
门房迟疑地看看面前这个细皮嫩肉的文弱书生，加重语气提醒道：“这‘于公粥’很特别，恐怕你不对口味，吃不惯！”
“放心，我走遍大江南北，吃遍山珍海味，什么都适应。”鲁晟兴冲冲地说。
于是，门房端来了那碗还微微冒着热气的“于公粥”。
鲁晟大喜，端过这用粗碗盛着的粥，仔细端详。看起来这粥稠稠的，有青的、白的、黄的、红的，琳琅满目，还散发着一股淡淡的清香。鲁举人一拍桌子道：“这粥色香俱全，味道肯定妙极了！”为了品尝闻名的“于公粥”，他特意早上没有吃饭。此刻肚子早已饿得咕咕叫。于是他拿起筷子，大口大口往嘴里拔拉。
突然，他被这“于公粥”噎住了。噎得仰头伸脖，如同鹭鸶，使劲咽，眼泪都冒了出来，仍是咽不下去。
他觉得似乎有两层皮绊住了自己的舌头。于是将这皮从嘴里拉出来一看，原来是没削皮的土豆块和红薯块。又觉得难以下咽是因为有粗粝的东西难以咬碎，吐出来一看，原来是麸皮。最讨厌的是，还有一种坚韧而尖锐的东西刺得口舌生疼，“噗”吐在地上，一看却是细碎的谷糠。天哪，怪不得这么难吃，原来里面净是些杂七杂八的东西！这哪是人吃的？简直是猪食！！
这下他终于明白了，这“于公粥”竟是地地道道的“于糠粥”呀！他被震撼了！
门房心疼道：“于知府为了节省口粮，救济穷困百姓，才吃的糠粥啊！”
鲁举人不禁由衷地升起一种无比的崇敬。想到于知府灾荒年要天天吃“于公粥”，而自己特地赶到这里，却一口也没有咽下去，还糟蹋一些，于是硬着头皮，下定决心，慢慢地吃下几口。好不容易花了半个多时辰吃完这碗“于公粥”，他已是泪流满面，喃喃道：“于公，您真是好样的！”
鲁晟还听说了于公平时早餐只吃豆腐脑和黄州百姓称他为“于半鸭”的事，对于成龙更加佩服的五体投地。
回京后，鲁举人常常提起于公而感慨落泪，后来写了一篇散文《“于公粥”赞》。文中盛赞于成龙：“于公豆腐量太狭，长子临行割半鸭。要得清廉分数足，唯学于公食糠粥。”很快这首歌谣广为传唱。百姓送他又一个外号----“于糠粥”。
有人问于成龙为什么要过得这么清苦，于成龙说：“我过去住的地方，百姓苦，地方穷，很容易养成清苦的习惯。现在住在歧亭，地方上很富裕，大家吃住的条件很好。这时候只是习惯成自然罢了。”
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