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第三十八章 冬天的乐趣(2 / 2)

比如:我在团政治处当组织股长时,有个黑龙江的战友去我们老家出差,专门到我家里去看望我的父母亲。我父亲马上去称了一条活草鱼来招待他。

我父亲做鱼时,他就在边上看着,还一边说着话。

当他看到我父亲连鱼鳞都不刮,就把大鱼切成一块一块的下了锅,他就感到很奇怪,做鱼还有不刮鳞的?

不过,他当时不敢说,也不好意思说!

回到部队后,他跟我说起这件事,我笑着对他说:“我们老家都是那样,做鱼从来没有刮鳞的!”

还有一次,一个辽宁省赤峰市(当时赤峰划归辽宁,而不在内蒙的版图)的战友,去我们老家搞外调,也去了我们家!

我叔叔专门杀了一只鸭子,做湖南名菜“炒血鸭”招待他!

鸭子肉做熟出锅之前,看到我叔叔用杀出来的鸭血给鸭肉打卤,他就感到很奇怪,一直到在酒桌上,我叔叔给他讲解这道菜时,他才恍然大悟。

品了品味道,他也觉得很不错,血鸭味道确实不一样,别有一番风味!

……

当时在闷罐车上,排长说话比较实事求是,他告诉大家:“你们以前没有见过大雪,感到新鲜,感到稀奇,这也很正常!其实,我们北方人到了你们南方,照样也有当‘老’的时候。这次在我们新兵连,就有两个从黑龙江北面入伍的带兵班长,当了‘老子’。刚到你们那里时,他们看到你们那里大冬天仍然是满山遍野一片绿色,新鲜蔬菜都长在大地里,农民现摘现吃,还有下河里捕鱼的,就感到很惊讶、很稀奇、很新鲜!”

王班长风趣地说:“现在看来,我们的祖国这么大,但真正有特点的,还是在两头――一南一北,或者说一东一西,中间都没有多大特点!南方四季如春,北方却四季分明。尤其是北方的冬天,雪花飞舞,大雪覆盖,白雪皑皑,很有特色!”

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