那店家说道：“客官不知，这螺是我们这里山坑里长的坑螺，说起这坑螺无尾，却还有一段故事。”
夏雨来道：“店家何不与我等讲讲？”
店家说道：“我便将这凤凰山上的故事讲给各位听听又有何妨，只是讲来话长，各位要不来壶酒，慢慢喝着，听老汉我慢慢讲来。”
詹大才道：“如此甚好。”
店家去沽了壶酒过来。给他们三人倒了酒，便讲起这螺的故事：“相传南宋年间，卫帝为逃元兵追杀，进了凤凰山。这凤凰山脉连绵几百里一见人家，他们进山时早已粮尽了，却哪里寻得着人家要粮，随从人等见山坑中有螺，便摸了些上来，煮熟了请皇帝食用。皇帝吃着这螺觉得味好，又能充饥。便命将螺壳重倒入水坑之中，又开圣言：‘你等为孤充饥，乃有功于我大宋，联赐你们重生。’这坑中之螺，得了圣旨便都还生了。因此，我们这凤凰山中盛产无尾螺，这螺不单肉好吃，这壳也薄，轻轻一咬便能将螺尾咬开，吮出肉来。”
詹大才说道：“宋帝曾入广东逃难，进潮州境内倒是真，是否进了这凤凰山来却难考。店家这故事不会是你做生意吆喝出来的吧？”
店家道：“客官，我看三位一身斯文。必定是饱读史书的人，这事史书上会没写着？”
这话把三人逗得大笑，夏雨来笑罢又一本正经地道：“卫帝逃难至此，史官饿晕了头，故此事漏了记载了。”
店家急了：“皇帝都下圣旨了，他还不记下来，他怎么当官的呀？”
夏雨来点头叹息道：“是呀，你说这等大事怎么也能不记呢，怎么当差办事的。”逗得詹大才和金学章更是大笑不止。
店家以为他们不信，急得又道：“你们别不信，且听我说来，我们这凤凰山，主峰叫凤鸟髻，这峰上冬天能飘雪，树枝能挂霜，一年到头云雾不散，凉风飕飕。第二高峰名乌岽峰，峰上有一天池，池中有四脚神鱼，池旁有一洞，洞名太子洞。”
詹大才奇道：“如此高峰竟然有池？那池中之水如何？”
店家道：“这天池之水，冰冷刺骨，常年不竭，冬天经常结冰。人能在上面走，此时上去，冰层不厚却是走不得的，一旦冰层破了，人掉入水中，立即便冻僵了。”
金学章又问：“那池中果真有长脚的鱼儿？”
店家道：“确是有。这四脚神鱼能游水，还能上树，长不乃手掌，胖不过两指，当年宋朝皇帝逃到了天池边，已经饿得手脚无力，便叫随从去天池中再摸此螺上来，可天池中却无螺，只见池中的鱼儿在水中晃动，这鱼儿好生灵活，想抓也抓不到，皇帝便对着天池说：‘鱼儿、鱼儿，你们要是能自己上来，给我解了饥，我便封赐你们。’这话刚说完，只见天池中的鱼果然长出四只脚，排着队儿上岸来将自己献给皇帝充饥，皇帝大喜，便赐封这些鱼为‘四脚鱼’。后来元兵追上山来，皇帝和随从无处藏身，见这天池边有一个洞，洞口象是一口井，下面深不可见，他们便逃了进去。这时元兵已经在搜山了。这洞口的蜘蛛见皇帝有难，便都来这里织网，把洞口封住，无兵搜山来到天池边上，虽然也发现了这个洞，但见洞口蛛丝密织，可见已是经年丝封的，便没进去搜，于是这皇帝又逃过一难。”
这店家彼能说会道，讲起故事来头头是道，把三位秀才公听得津津有味。转眼酒壶已经见底了。詹大才提着酒壶问店家：“你这故事还有得讲没得讲，有得讲时便再来半壶酒，没得讲时我们便歇了，明日还要进山游玩去。”
店家忙道：“有得讲、有得讲，这山中故事便是讲个一天一夜也讲不完。”说着又沽来半壶酒。又讲道：“客官可知我们这乌岽峰上还有一宝，也是御封的。”
詹大才道：“又是卫帝封的？”
店家道：“可不是么，皇帝就该是在皇宫里供着，等着天下百姓朝拜，一朝要出来逃难，可不天下就都乱了，这逃难的皇帝要是多了，那还了得？”又讲道：“这皇帝躲在洞里，他口中渴呀，元兵未退，他们又不敢出来，皇帝就念呀：‘能有个解渴的才好’，他刚说完，便有小鸟衔着茶叶来给他吃，皇帝把茶叶含在嘴里，只觉得这茶叶不但能生滋，还令他唇齿留香。后来救兵把皇帝解救了出来，皇帝见到了那棵茶树，便封它为鸟嘴。各位客官还别不信，只听我们潮人一句俗话便知这事是真是假。”
金学章问道：“哪句俗语？”
店家道：“俗语说的：‘凤凰名茶－－鸟嘴’。”
三人听了不由点头。店家接着又道：“这棵茶树，已经有几百年了，后来到了明朝，官府给改了个名称叫‘宋种’。这宋种茶就一查，每年产的茶叶也不多，但就是比其他茶树的好。那香气儿，喝了一杯你就惦记上它了。我这里还有去年春藏的一点点茶叶，待三位酒后我沏一道上来，让三位尝尝。”
三人点头称好。饭后，店家叫内人把桌子收了，便冲起工夫茶来。果然那茶甘香纯正，喝完回喉留香。三人不由对这凤凰峰顶神往起来。
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