外婆应该是休息够了，也可能吃饱了。这时她侧着腰用手半倚着躺椅，开始有了气力和精神摆弄起脚跟前火笼里的木炭来。
“外婆，您怎么不把熏肉切完啊，是不是不好切哟？”我诧异地向她问道。
“乖宝仔，这熏肉又瘦又硬，容易塞牙缝和磨牙根，外婆现在是嚼不动哩，干脆你把它们一起切掉吧。”她说完拉起我的碗，把自己碗里面的熏肉全部拨到我碗里，边拨嘴里又边说道：“还是青菜萝卜好切（吃）点哩，又嫩又不会塞牙齿，又不咸又容易下饭。”
“外婆，你这不是说假话么，哪听说青菜会比肉好吃的塞，连大舅妈吃饭时都会专挑肉吃哩。”我说话声音很小，怕被正在厨房洗碗里大舅妈偷听到。
“快切噢，切东西不要乱讲话。”外婆赶紧催促道。
“哦，晓得哩，那我就先不客气哩。”我说着便从外婆手里接过筷子，夹起其中一块，慢慢地享受起来，头脑里也不时回想着熏肉的来历……
腊月前的南方，气候干冷，太阳就像小孩子们过家家一样，打个嘴儿就偷偷溜走了。各家各户都忙着把用自家涮锅水辛苦养了大半年的猪给杀了，然后点燃一串百响短鞭炮，算是送给心爱的小猪们最后一件礼物。只见大人们挑着从猪肚到脊梁上那两大片五花肉，然后把它切成一根根三五斤重的长条，等着太阳出来的功夫，把肉挂在高高的瓦沿下，任其风吹日晒。记得我们躲猫猫跑到屋檐下时，特担心长条肉上的油滴到脑袋上或者脖子里。当太阳打盹了，风雨袭来，大人们则忙着把肉拿回家，挂在离火炉约么六尺高的地方，任其烟熏火燎，越黑越好。
我感觉大舅舅家的熏肉做得最好吃，因为他们家自冬天以来就很少烧木炭，全是烧大舅舅长年累月从山上开荒挖来的粗树根，火苗旺，烟也大，熏肉在种环境下熏得效果是最好的，所以自然就比别人家的更好吃了。
有时候，外婆切几片肉放在蒸饭的蒸桶里，那蒸出来的饭可特别香，毫不夸张的说，可以光吃饭不吃菜，而且比平时还可以多吃一碗，可惜以后再也吃不到她蒸的熏肉饭了。即便偶尔来外婆家，也只能吃着大舅妈那时而干时而烂的饭，所以比平时少吃半碗。
正在我边嚼熏肉边胡思乱想的时候，一只小手突然拍了一下我的后背，吓得我打了个小惊，回头一看原来是八表姐(大我四岁半)，只见她手里拎着个袋子，咯咯地傻笑着，笑得那么诡异。平时桃子核般大小的眼睛那刻眯成一条缝，两张被酒窝镶嵌的脸，宛如阳春里盛开的桃花。两条细细的小缏子上，扎着五颜六色的糖果纸，原来表姐还是那么漂亮！
注释：为什么十四表哥会比八表姐大，因为男女表亲是要分开来算的，外加小二子大姨的孩子。