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潜艇兵的工作和生活(二)(1 / 2)

潜艇兵的吃、穿、住

●吃

八十年代初,国内曾放映过一部美国故事片《紧急下潜》,讲的是二战时一条美国潜艇的战斗故事。电影中有一组镜头曾在观众中引起强烈反响,这条美国潜艇出航归来,银幕上映出了豪华、宽敞、明亮的艇员餐厅,各种菜肴摆得整整齐齐:荷包蛋、牛排和时鲜的水果五颜六色、琳琅满目,大摞雪白的面包、大杯鲜牛奶和热气腾腾、香气四溢的咖啡勾人忍不住地咽口水,观众看了这些镜头后总免不了低声议论并交口称赞。那时刚从“文革”噩梦中走出来的中国老百姓物质生活还很匮乏,看到这样丰盛的佳肴,心中自然感慨不已。

其实,各国政府都对本国潜艇兵在物质上呵护备至,因为他们知道,丰盛的食物对保持潜艇兵的体力、维护潜艇兵的士气是必不可少的,即使在共和国最困难的时期,中国潜艇兵也绝无食物匮乏之忧,食物一如既往地丰盛:早饭成桶的咖啡、牛奶、水果羹、各色可口的热粥敞开喝,面包、点心、包子、炸制的主食随便吃,菜是各色开胃、富含营养的菜式:外界鲜见的香肠、凤尾鱼罐头、花生米罐头、各式腌制的鸡蛋、鸭蛋,还有颇对国人胃口的各色腐乳、咸菜,一样不缺;中餐、晚餐更是丰盛的不行,当年罕见的肘子、黄花鱼、平鱼、大虾、鸡、鸭、肉更是当家菜,各色时鲜蔬菜目不暇接。笔者当年所在的北海舰队潜艇基地的伙食水平更是在全海军拔头份,部队的后勤部门是挖空心思、变着花样地调剂食谱,而且每周都安排几次会餐。潜艇兵的伙食标准高,那时钱也值钱,所以每逢会餐,菜色更加丰盛,酒随便喝。如果傍晚你在潜艇基地看到红头涨脸、大声谈笑、步履踉跄的艇员们,你就知道这帮小子又会餐了!部队有专用的运输舰和运输汽车,每年都天南海北的一通乱跑,拉来各地的时鲜水果供艇员食用。艇上发起水果来量极大,黄岩蜜桔、烟台苹果、鸭梨等是成筐的发,以至后来每到收获季节艇员先发愁怎样把水果打发掉,当年某些有幸品尝过潜灶的人现在提起来仍免不了啧啧有加。

●穿

以前冬天潜艇兵一身呢子军装、脚蹬皮鞋曾是很高档的配置,惹得其他兵种(水面舰艇的水兵除外,他们也是同等扮相)、地方老百姓羡慕不已,但现如今也算不得什么了,按下不表。

潜艇兵在“穿”上有点不同:他们出海时只穿工作服(或作训服)或短裤、背心,不穿正了八经的军装。如果你哪天在影视作品中看到中国的潜艇兵出海时还穿着军装,在狭小、到处油乎乎的潜艇里装模做样的作戏,那么你给那个电影(视)导演打多低的分都不过份,并且可以提议给他颁发个“胡编乱造奖”以资鼓励。

●住

潜艇兵平时并不住潜艇上,他们住水兵楼。

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