陈可逸端起盘子，出了厨房，穿过走廊到了饭厅，在三个人的注视下，自信满满地将这盘完美发挥的麻婆豆腐放在了桌子上。
在这一瞬间，沈先生皱了皱眉头。
“你是不是先把豆腐放锅里煮了一分钟？”
我靠，高手就是高手，就看了一眼，居然连这个都看出来了。
陈可逸点了点头：“是的，要先烫熟了才能保持鲜嫩的口感。”
“应该用热水过一下，但不能煮，一煮就把原味煮散了。”沈先生轻轻摇了摇头，又问道：“还有，你炒肉末的时候，是不是把油烧熟了才放进去的？”
陈可逸又点了点头。
“错了，应该六成熟。”
“芡粉放多了。”
“最后忘了浇红油。”
“最过分的是，你这刀工太差，豆腐切得大小不均，怎么能均匀入味？”
……
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第四十五章划时代的突破
一口都还没动，沈先生仅凭一眼，就挑出了如此多的毛病，让陈可逸的自信瞬间受到了打击。
高手就是高手啊！
这时，陈可逸注意到了沈先生的手，并不像他整个人那样光鲜，布满了老茧，还有被油烫过的疤痕……很显然，他不仅是一个巨富，还是一个有实战经验的高人。
一个人的面貌，气质可能随着养尊处优而改变，但透过这种细节，才能真正地了解到这个人。
“恕我直言，陈先生你的厨艺，还得好好练练。”沈先生这话其实已经很委婉了，真实的意思就是：没救！
“爸……”沈薇薇虽然很惧怕老爸，但见得大叔如此出丑，心里实在不忍，鼓起勇气说了一句：“要不，还是先尝尝味道……”
一口菜都还没吃下，就洋洋洒洒挑了一大堆毛病，直接判了死刑，似乎不太好吧。
于是，沈薇薇就试探着问了这样一句，不过根据她对自己那个古板老爸的了解，这样的试探几乎等于废话。
那是何等霸道和自信的一个人？
“不用了，我一看菜sè，就知道是什么味道了。”沈先生面sè严肃，笃定地说道。
对他这样的话，陈可逸倒是没什么意见，因为自己心里很明白，他这样的自信并不是凭空来的，是有足够资本的。
“其实我觉得陈先生这豆腐做的也挺别致。”相对于沈先生，沈夫人显然要温和得多，或许她觉得这样对客人太不礼貌，便主动开口圆场。
但这个形容词“别致”，顿时就让陈可逸无语了：真的有那么差么？以前做麻婆豆腐也不是一次两次了，吃过的人都说霸道的很呢。今天算是自己发挥最为出sè的一次了，结果却如此悲哀。
难道说，这就是业余选手和职业高手之间的差距么？
“我来尝尝陈先生的手艺。”沈夫人为了给陈可逸一个台阶下，勉为其难地准备吃一点。但手还没动，突然就惊讶地问了一句：“咦，调羹呢？”
在容城话里，调羹就是勺子的意思。
陈可逸突然间感觉到有些崩溃：不是吧，吃个麻婆豆腐，居然还要调羹？以往我们都是用筷子的嘛。呃，这似乎从另一个侧面，说明哥做的豆腐很粗糙，不够嫩滑……
当然，话说回来，以前用的是什么豆腐？都是菜市场买回来的，谁知道是用卤水，还是啥乱七八糟的东西点的，经常都粗地跟砂纸似的；这次用的又是什么豆腐？档次差距完全是天上地下。
沈薇薇吩咐了一声，立即就有仆人送上了调羹，沈夫人轻轻地刮了一下，舀了很小一勺子豆腐，先凑近鼻尖嗅了嗅：“味道闻起来还是挺特别的，颜sè也挺鲜艳，陈先生还是有潜力的。”
潜力……陈可逸对这个词最是无语。从小到大，不知道有多少老师都说他有潜力，当时他还得意，甚至有些沾沾自喜。直到后来才明白，所谓的潜力，纯粹就是一种变相的批评，就是说你现在很垃圾，或者根本没有尽力，没达到应有的水平。
哎，有什么法子呢，谁叫自己水准就那个样子呢？这次的班门弄斧，看来是要搞砸了。
沈夫人对着调羹里的豆腐，轻轻吹了口气，然后微微眯着眼，轻轻将调羹送进了口中……
陈可逸在这一刻，还是有些忐忑的。他不敢确定净化剂在本来就很新鲜的食材中，能发挥什么样的效果；若是没有效果，那凭借自己那点三脚猫的厨艺，的确就摆不上台面了。
“嗯？这味道好奇特？”沈夫人突然紧皱起眉头，轻声说道。
味道奇特？陈可逸心中一凉：完了，当用“奇特”这个词语来形容味道的时候，已经可以想见，那是怎样的一种奇葩了！
但让他没想到的，沈夫人居然又舀了一小勺，送进了嘴里，闭上眼睛，细细品味。末了还摇摇头：“怪了，真是怪了！”
这是什么样的节奏？不就是味道不太正宗嘛，总归还是豆腐，难道还能成雪糕啊？有什么怪不怪的？太伤自尊了。
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