喷香的炭烤牛扒是位于布宜诺斯艾利斯市中心的这家“美丽雅”饭店的招牌，无需腌制，只是洒上点盐，便直接用炭火烤至七八成熟，虽然外表被猛火烤得略有些焦，但是浓郁的肉香味却飘散出令人难以忍受的诱惑。望着对面那张俏丽的脸庞，费尔南德忍受着大快朵颐的冲动，绅士的用自己的手边的刀叉切开了眼前那几乎堪称艺术品的牛扒。
果然吃起来外酥内嫩，里面还保留着肉汁。阿根廷人偏爱吃牛肉，而且颇为考究。牛肉按不同部位往往列有几十个品级，烹调出名目繁多的牛肉品种菜肴。此刻坐在费尔南德对面的那位女孩所点的炭烤牛肋条也是肉质甘香，配上用洋葱、青红椒切细的香料，不肥不腻，看上去便香嫩可口。根据阿根廷人对烤肉的传统吃法，吃一口烤肉，再吃一口蔬菜，所以在每一份烤肉上来的时候，也会配上些新鲜的蔬菜沙拉，这样吃起来不至于肥腻。
“今天庆祝什么呢？”女孩莞尔一笑端起了手中荡漾着红酒的酒杯，“今天是庆祝我们相识的第179天。”秉承着那来自比利牛斯脉的基因，费尔南德也有着拉丁人所特用的浪漫情怀。阿根廷拥有颇具规模的酿酒业，是世界上葡萄酒的生产与消费大国。葡萄酒田的面积大约占全世界的3%，相当于南半球葡萄田总面积的三分之一。葡萄酒产量在全球第四、五位之间。此刻由马尔贝克葡萄与卡伯纳.苏维戎混合后酿成的阿根廷最好的红葡萄酒，仅仅是那醇香并足以令人醉上一场。女孩轻咬着自己性感的下嘴唇，费尔南德深知那是一个只属于他们之间的信号，一个爱的信号。
“费尔南德，你他妈的醒醒……吃饭了……”但是一阵杂乱无章的敲击却最终将费尔南德从那过去的美好生活之中拖曳回了现实。他此刻已经身在马尔维纳斯群岛、身在战场中央。“今天吃什么？”费尔南德接过同僚递过来的餐盒随后问到，事实上他很清楚，现实不会给他更多的惊喜。“还能有什么？刷锅水和永远散发着霉味的压缩饼干。”背着美制m－16型步枪的两个军人各自捧着自己每天两餐之中的晚餐，开始艰难的填饱肚子的过程。
拿破伦曾经说过“步兵靠胃打仗。”这话在19世纪或许还能称的上战场上的金科玉律。但是随着战争手段的日新月异、人类彼此摧毁同类效率的提高和战场补给系统的不断完善。现代化的战争已经很难再出现直到一方存粮耗尽才能决出雌雄。但是此刻蹲在泥泞的战壕里的费尔南德并不这么认为。海上和空中补给线被英国远征舰队全面切断之后，守备在马尔维纳斯群岛阿根廷陆军已经陷入了三餐难继的境地。阿根廷是一个移民国家，85%以上的居民来自于意大利和西班牙的后裔，所以它的饮食文化也搀杂了欧陆西餐的成分，主食便是肉类，最常食用的菜肴就是各式烤肉。这样的饮食结构无疑决定着守岛的阿根廷士兵正在地狱之中苦苦挣扎。
“各班、排今晚要派出两倍的警戒，注意防备英国特种部队的夜袭……。”连长菲洛尔中尉那雄浑的声线再度在战壕里响起，他或许是全连之中唯一还能保持旺盛体力的人。英国皇家海军陆战队登陆的消息早已传遍了全岛的每一个散兵坑。阿根廷空军也在一轮有一轮的轰击着他们的滩头阵地，但是他们地面的那些同僚却选择了无所事事。虽然事后世界各国的军事家们对于阿根廷陆军没有在第一时间发起对5月20日夜，没有及时对英国英国皇家海军陆战队的登陆行动采取及时的反击，有着各种各样的疑问和解释。但是费尔南德却坚信那一切与怯懦无关。
这里是1982年6月4日的肯达山中，距离英国皇家海军陆战队自5月21日在圣卡洛斯湾登陆已经过去了13天了。在过去的13天中英国人正不遗余力的向马尔维纳斯群岛投送着兵力。并迅速扩展着滩头阵地的范围。英国远征部队地面力量主要包括2个步兵旅，但是在第一阶段作战中只有皇家海军陆战队第3突击旅作为地面部队在行动。它的任务是在英国陆军第5步兵旅上岸之前夺取一个关键性的桥头堡，为后者的登陆作好前期准备工作。
而与之相比负责岛屿守卫的阿根廷陆军准将梅嫩德斯则选择将手中的兵力主要用于岛屿中心地带―斯坦利港的防御，超过一个加强旅的步兵及炮兵、防空兵、装甲部队和工兵单位都被部署在这个防御圈内，与这支主力部队相比，散布于马岛其他区域的阿根廷陆军无论是兵力和装备均不过担负一些简单的警戒和守备任务。这样的部署不难看出梅嫩德斯准将的心理，他期望着的是在内陆与英国人的决战，而非在英国人优势的舰炮火力之下，抗击对手于滩头。
因此英国皇家海军两栖集群驶向马尔维纳斯海峡之时，只有大约半个连的阿根廷步兵在800英尺高的高地上俯瞰着英国人的预定登陆地域―圣卡洛斯海湾入口。而这支微不足道的守备在25名英国特种部队士兵和1名海军炮兵前观员的攻击之下，便被彻底清除出了战场。这个对登陆作战至关重要的港口高地落入英国海军之手后，英国皇家海军陆战队的登陆艇大摇大摆的开向滩头，而不用象他们的前辈在诺曼地那样担心守军陆军的炮火威胁。