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第2章(1 / 2)

她看着自己围裙上印着的萌萌的熊猫图案,心情好了不少。这条围裙还是她当初应聘成功之后去超市挑了好久才挑中的,当时一共买了两条,一条印熊猫的一条印的手绘的竹子,正好配成一对。熊猫的被她带来了,另一条就留在家里用。

当初第一天上岗的时候别馆里就照着她的身材给她准备了两套厨师服,她本来就嫌麻烦,每次上灶台之前都要一整套穿的整整齐齐的,下了班还得花时间再把它换下来,心想反正也不会有客人跑到厨房来,就干脆自己带着围裙来,不仅方便,还萌得不行。

刚整理好心情,打算去材料间看看,就看见经理从门口进来,看着她一脸苦大仇深的样子。

看见经理这副表情,她在心里吐了吐舌头,心知这个月翘班翘得太多,有些过分了,难免有些心虚,就一改刚才怠懒的步伐,笑得一脸夸张地快步迎了上去。

“哎呀,经理,您怎么还跑到厨房里来了,这里油烟大,等会儿熏着您了可怎么办,快去休息室坐坐。”

经理叫何肃,是青羊别馆的开朝元老,打理着别馆里的一应事务,为人宽厚,性格也温和,见了人总是常常带笑。不知道是不是大|boss时常不在,把摊子都甩给他,所以他操劳过度了还是怎么样,四十多岁的人虽然温和儒雅,明明脸色不错却就是头发稀疏。简珂有时候不无揶揄的想,会不会他哪一天醒过来的时候,突然就发现自己绝顶了。

何肃听简珂这么睁着眼说瞎话,抽了抽嘴角。厨房里平时连个人影都见不着,案台上被擦得连人影都照的出来,有个屁的油烟。她这个当主厨的平时摸鱼摸惯了干脆连打下手的都不留了,反正平时活少,碰到实在忙不过来或者想偷懒了的时候就去底下的小厨房借人用,他当初一定是抠瞎了眼才会觉得简珂是个勤劳肯干活的。

懒得和她耍贫嘴,“你贫个屁啊贫,今天把你叫过来就是叫你提前好好准备准备,大|boss今天从国外回来,”说完抬手看了一眼表,才接着说:“这个点应该快到别馆了,虽然你平时吊儿郎当的,但你的手艺确实没话说,从今天你就开始负责boss的一日三餐。”

简珂听他这么说忙收敛了表情,随即伸手朝他比了个ok的手势,“没问题。”

她就是靠这一手厨艺吃饭的,关键时刻还是拎得清事儿的,不然何肃平时也不会对她睁一只眼闭一只眼。

何肃见她答应的爽快,才缓和了面容,“做什么由你决定,但是你一定要用心,boss虽然不挑食,但是对味道很挑剔……”

话没说完,简珂就见他接了个电话,扔下一句“总之你看着办吧”就匆匆走了。

这头历琛刚回来就让阿川联系何肃,何肃接到电话之后就急匆匆地赶到楼下。

历琛迈着一双长腿,慢悠悠的往里走,阿川提着一个小包跟在他身后,不言不语的。

何肃见了历琛面上带了些笑,“boss,”看到他身后的阿川之后有些疑惑地望着他,“不知道这位是?”

历琛朝他漫不经心的点点头,“我不在的这段时间你辛苦了,后面的是容川,我堂弟,你给他准备好房间,多照看这点。”

说完朝身后的少年介绍道,“阿川,这是何经理,我不在的时候有什么事情可以直接找他。”

闻言,容川朝何肃扬起一个笑容,“何经理,你好,以后一段时间麻烦了。”

“客气了,”何肃答道。

“阿川你第一次来这里,你自己到处去转转,正好我跟何经理还有事情没处理,你先去玩会,”说完结果容川手里的包。

到底还是少年人,一直跟在历琛后面气氛挺严肃的,听见历琛这么说,他也没反驳,“那我去了,琛哥。”

历琛点点头,跟着何肃往另一边去。

何肃已经和历琛开始汇报工作了,简珂却还在材料间挑挑拣拣。

简珂在材料间里有些郁卒地转了好一会儿,才咬唇挑了几样东西出去,想了想,又转身回去,从水箱里捞了一条黑鱼才算完事。

每次进材料间都是痛并快乐着,好像在梦里一样,每个框子里都装着当季的新鲜蔬菜,每一样蔬菜都是当天早上由菜农从地里摘了再整合在一起,用车子运过来的。天上飞的地上跑的种类繁多,就算是调味品都摆满了一整个书架那么大的立柜,种类繁多。

她每次都是满心欢喜地进来,再愁眉苦脸的出去,总感觉那些食材都在不停地对她说“选我啊选我啊”这样的话,幸福感简直快要突破天际,但是没决定好要做什么菜的时候真的不知道要选什么好,无从下手。

那种对着满汉全席却不知道从哪下嘴的感觉真是让人心塞到死。

刚从水箱里捞出来的黑鱼还活蹦乱的,简珂按着鱼身麻利地去鳞,剖开鱼腹后把内脏清理干净,等到锅里的油热了之后把鱼放进去煎,趁着煎鱼的功夫简珂拿起之前放在一旁的花菇,用刀尖在上面划了一个十字,好出味。之后又把豆腐切成长条,等到一切都准备得差不多的时候,锅里的黑鱼已经可以捞出来了。

她把一旁的砂锅移到自己面前,放上猪大骨和腌好的脱骨老母鸡,最后把黑鱼和处理好的花菇豆腐放进去,等转到文火慢炖的时候才转身去做另外的菜,等汤炖成奶白色还需要一段时间,正好也不需要管它。

简珂每次做饭的时候都心情颇好,每次完成一道菜的时候都有一种成就感,从小就这样,小时候她爸妈一吵架她就喜欢去厨房切菜或者用萝卜和南瓜雕花,时间一长,她的一手刀工练得可算得上炉火纯青。

她一边剁排骨一边哼着不知名的小调,她打算再做一道蒜香排骨和白灼虾,至于凉菜嘛,就做个凉拌苦瓜,正好大夏天的去去火。

蒜香排骨是她学会的第一道菜,当年她妈教她做菜的时候问她想学什么,她想都没想就脱口而出,她还记得她老妈当时笑她,走都没学会就想学跑,不从最简单的家常素菜开始学却想直接做排骨。

几道菜差不多的时候她准备再做一个简单的饭后甜点。

刚转头就看见厨房门口站了个人,简珂一看,原来是之前车里那个叫阿川的少年,正站在那里眼巴巴的望着她。

见她望过去,阿川向后退了两步。

简珂心想她是老虎吗,这么可怕,只不过看了他一眼就让他惊成这样。

“你过来,”简珂向他招手。

阿川犹豫了一下还是乖乖的走到她面前,简珂把鲜奶从冰箱里拿出来,又转头问他,“阿川是吧?你怎么找到这来的,我这里还是挺隐蔽的。”

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