凌云心想，既然如此，干脆来个更让你惊讶的论酒，金大侠不好意思，借用你的论杯了，放下酒盏，感叹道：“赵兄虽有好酒，却无匹配之好器皿，可惜啊可惜！”
赵估也不生气，他与众人一样，甚为疑惑，如此金盏在凌云眼中居然不是上好的酒杯？这也太夸张了吧！当下道：“凌云此言，在下极其不解，观诸位前辈神情，想必与在下一般想法；且请凌云详细道来。”
凌云轻笑道：“‘饮酒之道，须得讲究酒具，喝甚么酒，便用甚么酒杯。喝汾酒当用玉杯，唐人有诗云：‘玉碗盛来琥珀光。’可见玉碗玉杯，能增酒色。”众人点头赞成，凌云接道：“‘关外白酒，酒味是极好的，只可惜少了一股芳冽之气，最好是用犀角杯盛之而饮，那就醇美无比，须知玉杯增酒之色，犀角杯增酒之香，古人诚不我欺。’”众人均是好酒之人，平日亦品尝过地美酒，于酒具却是一窍不通，此刻听得凌云侃侃而谈，大有茅塞顿开之感。
只听他又道：“‘至于饮葡萄酒嘛，当然要用夜光杯了。古人诗云：‘葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。’要知葡萄美酒作艳红之色，我辈须眉男儿饮之，未免豪气不足。葡萄美酒盛入夜光杯之后，酒色便与鲜血一般无异，饮酒有如饮血。在下有词云：‘壮志饥餐胡虏肉，笑谈渴饮匈奴血’，岂不壮哉！’”众人听凌云此语，高声赞同，连同看凌云极不顺眼的蔡京也微微点头；如果妙论他们还是第一次听到，然其言之有理，“笑谈渴饮匈奴血”一句，确是豪气干云，令人胸怀大畅。
凌云道：“‘至于这高粱美酒，乃是最古之酒。夏禹时仪狄作酒，禹饮而甘之，那便是高粱酒了。赵兄兄，世人眼光短浅，只道大禹治水，造福后世，殊不知治水甚么的，那也罢了，大禹真正的大功，你可知道么？’”
众人齐声道：“造酒！”凌云道：“正是！”八人一齐大笑。凌云又道：“‘饮这高粱酒，须用青铜酒爵，始有古意。至于那米酒呢，上佳米酒，其味虽美，失之于甘，略稍淡薄，当用大斗饮之，方显气概。至于百草美酒，乃采集百草，浸入美酒，故酒气清香，如行春郊，令人未饮先醉。饮这百草酒须用古藤杯。百年古藤雕而成杯，以饮百草酒则大增芳香之气。饮绍兴状元红须用古瓷杯，越古越好。饮梨花酒呢？那该当用翡翠杯。白乐天杭州春望诗云：‘红袖织绫夸柿叶，青旗沽酒趁梨花。’你们想，杭州酒家卖这梨花酒，挂的是滴翠也似的青旗，映得那梨花酒分外精神，饮这梨花酒，自然也当是翡翠杯了。饮这玉露酒，当用琉璃杯。玉露酒中有如珠细泡，盛在透明的琉璃杯中而饮，方可见其佳处。’”
苏轼感叹道：“听罢小兄弟一番话语，老朽真是受益不浅，饮了大半生之美酒却不知此中别有一番道理，真是遗憾之极。”
凌云道：“前辈其实也不用感叹，宫中美酒无数；而酒具肯定众多；只是要麻烦赵兄了。”
赵估哈哈大笑道：“凌兄真是酒中仙，堪比李太白；听此妙论，在下受益不浅，凌兄真不愧邪帝之名。来人，将酒窖中之美酒各取一坛；并将各种酒杯各取一套，今天要与凌云兄和诸位前辈痛饮一场。”
皇帝之命，下人哪敢不遵？不一刻，全然到齐，众人依凌云之法，一一饮之，也不知是凌云前面一番理论，还是心情大好之原因，总之人人皆觉察与平时饮酒之法意味不同，当下豪兴大发，不一刻已醺醺然。
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网bsp;第一零零章凌云秀，诗词劝谏
更新时间2008…8…911：19：59字数：3603
苏轼饮罢杯中酒，豪兴大发，逸兴遄飞，他高兴的道：“恨不能与小兄弟早日相逢，听君一番妙论，老朽此生足矣！圣人云：朝闻道，夕死可矣！现在且请小兄弟诵出新近诗词，以足聊耳。”
凌云此时也是豪飞顿生，也不推辞，当下手持酒杯，意兴飞扬的一饮而尽，众歌女为其风采所迷，媚目流转，含羞轻睇，凌云道：“赵兄、前辈们，在下且为赵兄作上一阙《沁园春》以祝赵兄。”
赵估听闻此语心下大喜，天下盛传凌云诗词不多，面其专为他人所作，见凌云为自己作词，当下喜之不胜，于是也从锦凳上站起，望着深深沉思的凌云。
凌云肃容道：“赵兄，且听在下道来；北国风光，千里冰封，万里雪飘。望长城内外，惟余莽莽；大河上下，顿失滔滔。山舞银蛇，原驰蜡象，欲与天公试比高。须晴日，看红装素裹，分外妖娆。江山如此多娇，引无数英雄竞折腰。惜秦皇汉武，略输文采；唐宗宋祖，稍逊风骚。一代天骄，耶律洪基，只识弯弓射大雕。俱往矣，数风流人物，还看今朝。”
众人大声叫好，而宋徽宗心下激动，双手发颤，他喃喃地念道：“俱往矣，数风流人物，还看今朝。凌兄，此词豪迈奔放，气吞山河，雄浑如山，得凌兄此词，在下足慰平生。”他本来只是一个玩弄花鸟之王子，机缘巧合之下登上帝位，然其志不在帝位，终日沉浸在声色犬马之中，此时听闻凌云如此励志之词，顿生豪迈之气，暗下决心一定要将山河治理好。而凌云想不到自己一词却有此效果，他的本意是以此劝告宋徽宗身在其位而谋其职，想不到宋徽宗还真心神领会了。
其实宋徽宗此时比凌云大不了几岁，正是充满豪气自信之时，想到山河面临威胁，而且每年都要献出大量的“岁币”，心下极其不舒服，?