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《跑步人生》——4延年益寿
4、长寿的因素
跑步对寿命的影响
一九五八年六月十一日,一位最了不起的跑步运动员在七十岁时去世了。他名叫克拉伦斯·德马,他跑了将近半个世纪,也就是从一九零九年跑到一九五七年。
一九零九年,他参加了在弗蒙特大学举行的越野赛跑,名列第四。一九五七年,他参加了在缅因州巴恩举行的十五公里(九点三英里)比赛,他二十一岁第一次参加赛跑,六十九岁退出比赛。在他四十九年的比赛历史中,他跑的里数比历史上任何一个运动员都多。他参加了三十四次波士顿马拉松赛跑,获胜了七次,十五次在前十名之列,一共参加了一千多次比赛,其中一百多次是全程马拉松赛跑。在德马死后,严肃而庄重的《新英格兰医学杂志》在一篇文章中把他称为“马拉松先生”。
除了跑步以外,德马的历史是平淡无奇的。他出生在俄亥俄州的一个农场上。
八岁时死了父亲,两年以后,全家(他一共有七个兄弟姊妹)搬到了马萨诸塞州。
一九一五年,德马在哈佛得到了应用美术学位,几年以后,在波士顿大学得到了教育学硕士学位。他曾在协和感化院当过兼职教员,晚上在一家报馆当校对,晚年还经营过一个小农场,他几乎天天都跑步。在波士顿马拉松赛跑的上午,他做完校对工作就回家,照管他喂养的牛和鸡,打一忽儿盹,然后就去参加比赛了。
德马长年累月的跑步对他的身体产生了一些有趣的影响。在他(因患癌症)去世之后,对他的尸体进行了解剖。他的心脏很大,但属于正常范围。他的动脉有点粥样硬化,但是从他的年龄来说,这是轻微的。他的心脏的冠状动脉比普通人大一两倍。《新英格兰医学杂志》在关于这次解剖的报告(由跑步运动的积极支持者、文森豪威尔总统的医生保罗·达德利·怀特撰写)中说:“根据迄今为止所了解的情况,剧烈的运动对心脏没有不利的影响。几乎没有哪个运动员一生中运动的时间比德马更长了。”同我谈过解剖结果的一名医生只是说:“德马不可能死于心脏病。一定有别的原因。”
如果我们根据公认的年龄特征来判断,克拉伦斯·德马的身体看起来比他的年龄年轻。他精力过人,甚至在确诊为癌症以后,他还能参加比赛。他的心脏冠状动脉很大,血液可以畅流无阻。他在六十多岁的时候还能参加比他年轻几十岁的大多数人参加不了的体育比赛。在许多重要的方面,德马仍然是一个年轻人。在衰老过程似乎延缓了的跑步者中间,象他这样的情况并不是绝无仅有的。
但是,跑步者真的活得比其他人长吗?回答这个问题是不容易的。如果老鼠每天锻炼,它们的寿命比它们的关着不动的同类长百分之二十五。但是人不是老鼠,抱负责态度的研究人员在根据这种结果对人进行推断方面是谨慎的。另外,还有统计方面的问题。西奈山医学院的生物物理学家兼流行病学家保罗·米尔维博士告诫说,很难证明体育锻炼和长寿之间有因果关系。他说:“表明因果关系的标准是非常严格的,是很难达到的。”
重温长寿问题讨论的历史是可以使人得到启发的。希波克拉底认为,体育是造成早死的原因之一,他的这种看法很得势,有几百年的时间,大多数人都相信这种看法。然而到了一八七三年,一名反对正统观念的英国医生约翰·摩根博士对英国普通人和在一八二九年和一八六九年之间参加牛津一剑桥划船比赛的人的寿命进行了比较。他发现,参加划船比赛的人的寿命比保险表预料他们会活的寿命长两年。
问题似乎就这样解决了,尤其是因为后来对大学运动员进行的几次研究发现了类似的结果。但是,后来研究人员认识到,如果拿普通人同受过大学教育的人进行比较,可能会发生错误。在一九二六年,为了消除这种造成错误的可能的根源,格林韦和希斯科克对曾经是运动员的耶鲁毕业生的寿命,和不是运动员的耶鲁毕业生的寿命进行了比较。奇怪的是,结果发现非运动员的寿命略微长一些。
这种结果是令人迷惑不解的,但不是结论,因为格林韦和希斯科克调查的人数不多,因而很可能同实际情况不符。因此,六年以后,达布林利用东部八所大学一八七零年至一九零五年各班的纪录,对四千九百七十六名选手的寿命同其他三万八千二百六十九名毕业生的寿命作了比较,结果证明寿命相差三个月——又一次是非运动员的寿命长。
我们应当从这里面得出什么结论呢?当然,运动可能对你根本没有好处,虽然大多数调查者并不这样认为。一种可能性比较大的解释是,运动员比较喜欢从事危险的职业。*大多数的研究报告还说,当一个时期的运动员并不能长期保障人们的健康。如果要使运动继续有益于健康,必须持之以恒。
注:*一些研究报告表明,运动员死于非命的比较多。尽管对原因有各种各样的推测,但是没有一种推测能无可争辩地表明为什么会发生这种情况。
但是,主要问题还是没有得到回答,跑步能延长寿命吗?
最近的几份研究报告在这个问题上提供了一些情况,明尼苏达大学的阿瑟·利昂博士和亨利·布莱克博士最近说,一个星期内,进行三、四次持续锻炼三十至六十分钟,“对大多数人来说,无疑能增进健康和提高生活的质量,也许还能延长寿命。”
当然,这是一种稳健的估计,但是从目前的研究来看,这种估计是重要的。
托马斯·巴斯勒博士却不那么稳健。在第一章中,我们已经提到过他的关于无所事事的人容易得心脏病之类的疾病的评论。巴斯勒博士是加利福尼亚州的病理学家,他坚持认为,在不到四小时的时间内,完成一次马拉松赛跑可以使人几年不得心脏病。由于坚持这种论点,他有了一点名气。虽然巴斯勒在医学界的同事并不都同意他的看法,但是接受他的论点的大有人在。巴斯勒明确地说,光是马拉松赛跑本身并不能防止心脏病,但是有两个因素使人们能免除心脏病。这两个因素是(一)
需要进行日常的训练;(二)培养了长跑者的生活习惯,其中首先包括不抽烟,吃胆固醇之类的有害脂肪含量低的食品。在厄瓜多尔、巴基斯但和苏联对百岁以上的老人进行的调查表明,大量体力劳动和低脂肪食品是使人长寿的重要共同因素。
研究持续锻炼和衰老之间的关系的一个不平常的机会,是在一九七五年出现的,当时在多伦多举行了世界老将锦标赛,那是一次国际径赛,参加的人从三十岁到九十岁以上都有。多伦多康复中心的特伦斯·卡瓦纳博士和多伦多大学预防药物和生物静力学系的罗伊·谢泼德博士检查了参加比赛的一百二十八名男运动员和七名女运动员的身体。他们首先发现,这些上了年纪的运动员的处理氧气的能力比普通人衰退得慢,心脏不正常现象也比普通人少。当然,有语言纯正癖的人会指出,这种结论没有考虑自已挑选的这一因素。确是如此,但是尽管如此,这种发现仍然是有重大意义的。
州立圣迭戈大学运动生理研究室的弗雷德·卡什博士进行另一次同这有关系的研究。卡什是根据这样一个前提开始工作的:衰老的一个主要标志是人的工作能力,因为人们知道,在三十岁到七十岁期间,工作能力下降百分之三十五到四十。因此,如果能设法使工作能力保持得比一般人长,实际就推迟了衰老的过程。卡什使四十三名四十五岁到四十八岁的中年人签字参加一项十年跑步和游泳计划。随着岁月的推移,结果是惊人的。在研究过程中,男人的最高心率的降低程度比根据“通常”
人的数据预言的数字小得多。他们休息时的心率下降了,因为他们的心脏的效能较高,输送氧气的能力或者增加了(对那些在这个计划开始以前不运动的人来说是如此),或者保持不变,比同年龄和同性别的人平均高百分之三十六(对以前参加运动的人来说是如此)。*实际上,这个计划象是一种计算时间的机器,在这部机器里,人们衰老的速度比他们不运动的同代人要慢。
注:*心率和输氧能力是同年龄密切相关的。在下一章中将谈到心率同跑步的关系。
最近的一项极其富于雄心的探索运动和长寿之间的关系的工作,是查尔斯·罗斯博士等人一九六五年在波士顿进行的。他们访问了那一年在波士顿死亡的五百人的近亲,向他们提出了几百个问题,涉及面有食物、喝饮料的习惯、娱乐、职业以及工作时和下班后的运动。他一共计算了两百个因素。然后,他试图利用复杂的统计技术来发现,哪一种因素同长寿的关系最密切。他的一项发现是奇怪的和有意义的,即休息时进行体力活动比工作时进行体力活动对人更有益。特别是在四十岁到四十九岁之间,休息时进行锻炼是促进长寿的最好办法之一。但是,由小拉尔夫·帕芬伯格博士、韦恩·黑尔博士、理查德·布兰德博士和罗伯特·海德博士于一九七七年初发表的一项离现在更近的研究报告表明,从事重劳动的旧金山码头工人的心脏病发病率比只从事轻劳动的人少。结论是明确的:不管你在上班时候还是在下班时候积极活动,你的寿命都可能会延长。
科学界虽然对前途是抱有希望的,但是仍然是小心谨慎的,不愿意提出还无法完全得到证实的一些看法。除非有人进行的研究不仅具体阐明跑步和衰老征象的关系,而且还具体阐明跑步和跑步者的实际寿命的关系,否则就无法有把握地说跑步者的寿命较长。但是尽管如此,许多研究这个问题的有丰富的科学知识的人认为,情况确是如此。
但是,还没有一种条理分明的证据来支持这种看法,而吊人胃口的零星证据却比比皆是。例如,让我们来看看其中的一种证据吧,那是目前正由圣巴巴拉长寿研究所进行的一项计划。
有些人(其中许多是医生)认为,长寿研究所是没有什么用处的。一名医生在致当地报纸《圣巴巴拉新闻报》的一封长信中坚持说,长寿研究所的方针并不能解决真正的问题,结果只是短期的,用他的话来说,“这个中心采取的是一种包扎伤口的方针。”
但是尽管如此,它的一些说法是值得研究的。一个典型的例子是,病人到长寿研究所去要求提供治疗办法,而不做冠状动脉分路手术,那是一种为冠状动脉患者所做的复杂而又昂贵的手术。*冠状动脉分路手术就是把已经被胆固醇和其他物质堵塞(就像水管因沉积的矿物质增加而变窄一样)的动脉换掉。虽然冠状动脉分路手术在某些情况下会带来了不起的结果,但是这并不能绝对保证治愈。有大约百分之二十的人的动脉在一年内又堵上了。长寿研究所的治疗办法就是让病人参加锻炼计划——走路和跑步——和坚决吃脂肪少的食物,长寿研究所的负责人说,这样做会使堵塞的动脉疏通,而不需作冠状动脉分路手术。
注:*有个病人说,他付了两万五千美元。一般的费用是一万到一万五千美元。
一个五十五岁的男人六年来不时感到胸口疼痛,医生告诉他需要作分路手术。
血管照片(在向血管注入不透射线的液体之后用x光照射心脏的照片)表明,三条冠状动脉都被严重堵塞。他开始根据长寿研究所的计划活动。三十天后,他每天走四英里路,治胸口痛的药也不需要吃了。最有意义的是,为他治疗的心脏病学家说,他的病好了,现在他已经“能够从事激烈运动了”。
这些病例同长寿问题的关系是:老年性疾病(首先是冠状动脉病)是同身体的衰老紧密地结合在一起的。因此,如果能够制止这种疾病,或者把它扭转过来,衰老过程本身实际上也就被扭转过来了。
长寿研究所报道的另一个例子是,有一个八十三岁的老人变得越来越衰老(脑血管发生衰老变化的结果),没有人搀扶走不了路。根据一项食物和锻炼计划,他的脑功能恢复了,能够自己走路了。
最后一个例子是长寿研究所的负责人最喜欢引用的。圣莫尼卡有一个名叫尤拉·韦弗的八十一岁的老太太,她首先出现的衰老现象是高血压以及心脏和关节的功能衰退。她只能走一百英尺远,血液循环是那么缓慢,甚至夏天都要戴手套。她开始按照长寿研究所的计划进行活动。四年后当她八十五岁的时候。她参加了在加利福尼亚州欧文举行的老人奥林匹克运动会的半英里和一英里比赛,在两项比赛中都得了金牌。(文件没有说清楚她的对手究竟有多厉害,也没有说她是否真的有对手,但是这其实有什么关系呢?)下一年,即一九七六年,她又得到了两枚金牌。她每天早晨跑一英里,在一辆固定自行车上再踏十至十五英里的路程,每星期还去体育馆锻炼两次。在最近一次报道她的消息时,她已经八十八岁了,身体仍然很健康。
虽然关于长寿的证据——包括长寿研究所的证据——并不是结论性的,但是大多数证据清楚地表明,跑步延长寿命的可能性比缩短寿命的可能性大。目前,说跑步缩短寿命的人越来越少了,而许多人都说跑步可能延长寿命。如果我们目前只掌握这些材料,看来也足以成为说明跑步是好事的充分论据。虽然这种论据不是无懈可击的,但却是很有根据的。
《跑步人生》——5跑步开端
5开始
开始跑步时需要知道的事项
跑步很可能将成为你一生中最有意义的经验之一。但是当你最初尝试时,跑步似乎并不总是很有趣。首先,可能你的身体不好。这并不是不可弥补的,不过如果你已经过了少年时代,你大概就不是处于最好的竞技状态。你的肌肉是松弛的;关节是僵硬的;心肺不习惯于劳累。结果,在你跑步时,你就会感到动作迟缓和笨拙,跑完之后,会感到浑身有点痛。但是即使你的身体严重衰弱,这也只意味着你要多花点时间才能恢复健康。
请你相信我。我敢保证,这个目标是值得为之奋斗的。只要几周的时间,你一次就能跑上一两英里。跑完一次步,你会感到精神焕发。你会有比较充沛的精力,较大的热情。你不论工作和玩都会得到更大的乐趣。你会睡得更香甜,如果你需要的话,体重也会减轻,并且你会觉得比多年来都愉快。
你不会在头一天就取得这些结果,但是不要着忙。跑步并不是为了在穿上游泳衣时显得好看因而只在春天干一阵子的运动。当它融化到你的生活中去,成为每天生活的一个不可缺少的部分时,那就达到最好的境界。因此开始要慢慢来。如果你读的关于跑步的书很多,你会常常读到这样的句子:“锻炼,但不要过分。”这可能是本书的最重要的忠告。如果你相当轻松,而不是强使自己跑得更远些,更快些,你也会同样快地得到改进。而且你不会经常受伤。这是很重要的,因为跑步间断的日子越少,你就越容易保持健康。
在跑步之前
首先,花几分钟时间仔细检查一下你的健康状况如何。初练跑步的人,如果身体极端衰弱或企图跑得太多,太快,往往会出事。不要让主观愿望影响正确的判断。
州立鲍尔大学的勒鲁瓦·格彻尔博士在印第安纳州的芒西办了一个关于成年人保持身体健康的训练班,很受欢迎。下面就是他对怎样开始练跑的忠告:“如果你的体重过重,或有高血压倾向,或有患心脏病的家族史,就请大夫给你彻底检查一下。但是如果你能步行一两英里,而没有不舒适的感觉或头晕现象,然后再每慢跑三十秒钟走一分钟,要是仍然没有问题的话,你可能就合格了。如果你对你的健康状况还有丝毫怀疑,我建议你做一次心脏运动负荷试验。如果人们不经过心脏负荷试验,我不会让他们参加我的训练班,也不会让他们开始锻炼。但是如果凡是想开始锻炼跑步的人都得做一次心脏负荷试验的话,很多人就不会开始跑步了。一般在三十五岁以下的人只需做一次检查,或得到他们的家庭医生的同意就行了。
“大多数人开始跑步的时候可以稍微活动一下。逐步增强体质。如果有问题的话,他们会有一些迹象——胸痛或头晕或其他感觉。*但是他们在锻炼后过了一小时就不应该还感到疲劳。如果他们还感到疲劳的话,这就表明锻炼太猛了,不适合他们的身体状况,他们应该改变第二天的锻炼,减轻强度。”
注:*有些情况可能要完全停止运动,即使只是暂时的。其中包括:有传染病、最近做过外科手术、肾脏病、骨折、某种心电图异常情况和血压极高。
有些大夫比格彻尔更谨慎,坚持凡是超过四十岁的人在实行跑步计划之前,都应该做一次心脏负荷试验。大多数人都熟悉心电图。因为它记录下心脏每次跳动发生的电流变化,因此可以从中看出心脏功能的情况。如果病人休息时做心电图,它是不能揭示运动可能引起的心脏功能变化的。所以心脏负荷试验要通过在病人运动时做心电图的办法来进行。医生观察心电图,寻找可能表明潜在病患的电流曲线变化。
做一次心脏负荷试验约花一百美元。如果你想谨慎些,你会希望做一次这样的试验,好让自己放心(一些医疗保险计划中包括这种试验)。有些大夫(但绝不是所有大夫)就在他们的办公室里做心脏负荷试验。你还可以到象纽约市麦迪逊大街二百九十五号心能测量所这样的专门测量机构去。不久前,心能测量所给我认识的一个中年跑步者做了鉴定。虽然他已经跑了三年,并参加过几次马拉松赛跑,但他从未做过心脏负荷试验。在心能测量所,他在一位心脏学家指导下在一个倾斜的踏旋器上跑,由另一些大夫来检查。经过一小时深入而全面的检查,大夫告诉他说,他的身体极好,他的心脏实际上没有发生问题的危险。结果,他对跑步比过去更感兴趣了。
如果你没有健康不佳的历史,也没有使你担心的症状的活,立即开始某种轻松的跑步大概是安全的,但是要记住格彻尔的警告。
不管做不做心脏负荷试验,如果初练跑步的人在开始之前,至少对他们的身体状况有所了解的话,他们就会感到比较安心。了解你的健康状况的最快的办法之一,就是做哈佛阶梯试验,这种试验在附录c中做了说明。你跑的剧烈程度,特别是在你刚刚开始时,要视你的健康状况而定。如果在做哈佛阶梯试验时,你的试验结果不佳,就要暂时限制你的活动量。要走路和慢跑交替进行,而且只做几分钟。两三周后,当你再做哈佛阶梯试验时,你的试验结果几乎肯定会改善。这时就可以开始稍微用力一些的锻炼了。
附带说一下,如果你的体重过重,你的试验结果大概不会如你希望达到那样好。
默尔·福斯博士和他三个同事,最近写的一个报告表明,体重严重过重的人,光是做到能走一英里,也许就需要长达八周的锻炼。你开始跑步时,可能不会有那么大的困难,但是要记住,体重过重会使你的进展速度缓慢。
准备活动
你穿上计划在跑步时穿的衣服,准备好要开始跑了。且慢,无论如何,还不要跑。你的思想可能已做好跑步的准备,但是你的身体还没有做好准备。很可能你的身体一天什么都没干,因此它最不适宜做的事情是突然活动起来,在你开始跑之前,你必须使身体做好准备,这就是做准备活动的作用。
有些人认为准备不重要。(当你比较深入地了解跑步运动时,你会发现,人们对于它的几乎各个方面都有完全相反的看法。)沃恩·托马斯在《科学和体育》一书中写道,准备活动合有一种“魔法般的因素”——他的言外之意是,它会有些好处。
是不象人们普遍认为的那么大。他写道:“从生理上说,由于准备活动使器官功能提高而在比赛中获胜,但在更多的情况下,却由于在准备活动时消耗了体力而在比赛中失败。”他的话也许是对的。但是准备活动仍然有某些重要作用,因此决不应该忽视它。
在第三章里介绍过的心脏病专家保罗·法第博士说,准备活动能促进血液循环和使体温增加,从而加强肌肉的收缩功能。他在《美国理疗杂志》上发表的文章中写道:“对于中年人和老年人来说,加强冠状动脉的血液循环是特别重要的,因为如果事先不作准备活动,在剧烈运动一开始就会出现心肌缺血(心脏供血不足)。”洛杉矾加利福尼亚大学医学院的詹姆斯·巴纳德博士的研究报告支持法第的论点。当让年龄从二十一岁至五十岁的四十四名健康男子事先不做准备活动就在快速转动的踏旋器上跑步时,有三分之二以上的人出现心电图异常现象。相反,在踏旋器上跑步之前,如果先做两分钟准备活动,几乎所有人的心电图异常现象都会消失或减轻。
增加灵活性的准备活动。正如在第三章里谈过的,跑步在增进灵活性方面的作用很差一一例如比游泳、手球和网球差得多,只比散步、高尔夫和滚球稍微强一点。
差不多所有常跑步的人的肌肉都绷得很紧,小腿肚子的肌肉绷得尤其紧。原因是,跑步时使用的肌肉运动的范围比较小,而且是一再重复同一个动作。你可以通过各种不同类的跑步——快跑和慢跑、上坡和下坡——来稍稍增加肌肉的活动范围,但是你还需要做增加灵活性的运动。
如果你的时间充足,最好在每次跑步前做半小时左右的增加灵活性的运动。但是我们谁能挤出这么多时间呢?(我坦白他说,我在忙的时候常常忽略伸展一下肢体,、因为我宁愿把这段时间用于跑步。我希望你们比我理智些。)所幸,你可以用十来分钟做完一套简化的伸展胶体的运动——当然花这段时间是值得的。
首先,活动你的腹肌,做几次仰卧起坐运动,膝盖稍稍弯曲,以尽量少依靠髋部肌肉的力量。无需做得很快。做十五次就够了。但如果你想做,还可以多做几次。(在你开始时,你可能发现要是把两只手臂伸过头部,做仰卧起坐比较容易。以后,在你的腹肌练得比较健壮时,可用难度较大的方式做——两手背在头后,手指交叉握住。
下一步是伸展你的腘旁腱肌和小腿肌:身体仰卧,右膝弯曲,右足着地,左腿伸直。慢慢地抬起左腿,直到它同地面形成直角,足趾向上伸直。慢慢放低你的左腿,然后使右腿重复全部动作。这样使两条腿都伸展三次或四次。
现在面对着墙或树,用两只手掌撑在墙或树上,然后两脚慢慢后移,两只脚平放在地上,直到你的腿的后部感到很吃力为止。使这种姿势保持二、三十秒钟,以便让肌肉放松。把这种运动重复两三次。
最后,身体仰卧。两腿并拢,慢慢地把两腿抬起,伸过头部,膝盖绷直,使两腿同地面保持平行达二、三十秒钟。你会感到你的腘腱肌很吃力。
保健专家鲍勃·格洛弗解释说:“一个灵活的和能活动自如的身体效率是比较高的,并且也不会感到紧张。在剧烈运动前后,适当伸展一下肢体能消除过分僵硬现象和疲劳,并且还能防止受伤。这还会增加你的竞技效率。还会使跑的步子增大,跑起来比较轻快。还会减少肌肉绷紧和腿部痉挛现象。”