具体什么样，信里说不清楚，不过家里小摊用的香料都是亦清清在李梦雪这里订了，分批次寄回家的，每个星期都要寄一大包。
就看这卤料的消耗速度，她心里边也有数了。
卤菜的利润比卖服装低多了，她们服装店的利润几乎有收益的一半，卤菜的话，家里的卤菜的话，能有百分之十就不错了。
她们店里的成衣算得上是这个年代的奢侈品了，但家里的卤菜摊走的是薄利多销的路线，赚的是一个辛苦钱。
虽说亦清清拿出来的卤料配方好，但现在大多数人还是很节约的，一点做好的卤海带再好吃，价定高了，也没多少人舍得去买，所以每份卤菜能赚的钱很少。
一个小摊位，又只有嫂子一个人是主力，爸妈她们偶尔搭把手，一天做的量就那么多，就算都卖光了，总收益也不会很高，总利润就更少了。
但是这是跟服装店比起来，比起在厂里上班，那肯定还是超出一大截了的。
亦清清也很满意，卤菜摊做起来了，哥哥嫂嫂便也掌握了致富的方法，能成为开放后先富起来的那群人了。
这样她爸妈也能少为儿女操点心，家庭关系也能更和谐。
亦清清她们到南平的时候，才腊月二十五。
今年南平纺织厂和机械厂的年假都挺长的，腊月二十四就放假了，年后正月初八才上班。
放假后，亦爸亦妈还有亦哥，都在给卤菜摊帮忙，他们也打算趁着年前这段时间，多做些卤菜，多赚一些钱，年后等上班后，再出摊。
所以便只有帮不上忙的亦哥抽空来火车站接亦清清和云孤远。。
“妈在摊子上帮忙，爸在家里做饭，就等着你们了”，亦志刚说。
“妈和嫂子不回来吃饭？”亦清清问。
亦志刚摇了摇头：“不回来，这几天正忙，我们吃完了给她们送点过去就行。”
“待会我也一起去！”亦清清挺想看看家里摊位的样子的。
“行！”亦志刚笑着说：“多亏了你教做的卤菜，咱们‘亦家卤菜摊’可算是在南平一炮而红了！年后分红怕是要吓你一跳！真没想到能这么赚钱！”
“摆摊也不轻松，没有嫂子，我这手艺也没法变现，现在我轻轻松松就能沾光拿分红多好！”亦清清说。
“那倒也是，摆摊确实太累了，你嫂子天天起早贪黑的，忙的团团转，比在厂子里上班还累人，我觉得她都累瘦了！”亦志刚还是挺心疼的。
亦清清她们回家吃完饭，一起去给妈跟嫂子送饭。
到摊位上时，看着大冬天在街上卖卤菜卖的热火朝天的妈妈和嫂子，亦清清也狠狠的心疼了。
虽然都穿着厚袄子，看不出瘦了没有，但是卤菜摊是真忙，中午都过了，来人还一个接一个的。
这么冷的天，在室外摆摊，又这么忙，可真是又冷又累。
“妈，嫂子！”亦清清叫了一声。
赵香兰一听到声音就抽空望过来了，冲她挥了挥手：“闺女！”
“哟，这是你闺女啊！长得可真俊，有对象了没？”来买卤菜的是个熟客，认识赵香兰。
“有了，喏，后边那个就是，两个都是帝都大学的高材生呢！”赵香兰一边炫耀还一边推销：“我闺女和女婿都爱吃我们家的卤菜！尤其是这卤豆干！”
那人本来只买了卤海带：“那给我再来点卤豆干！”
“好嘞！”赵香兰马上给她称了点。
一声闺女后，就完全被忽视了的亦清清：“……”
她妈好像还挺乐在其中的。
“清清，来这儿坐，后边有凳子呢！”苏彩抽空招呼了一下她。
“嫂子，你和妈先吃饭吧，我们来帮忙卖”，亦清清说。
这会儿都一点多了，她们怕是要饿坏了。
第464章南平房产
摊位上的卤菜其实也不多了，亦清清、云孤远、亦爸一块儿接手，亦哥在一旁照顾俩小孩儿。
亦妈和嫂子吃完饭，也一起帮忙，下午三点多的时候，摊子上的卤菜就只剩一丁点了。
“行了，这点留着晚上自个儿吃，收摊吧！”苏彩说。
妹妹今儿刚回来就来帮了一下午的忙，早点回去做点好吃的给她接风。
一家人一块儿回了家，苏彩为表欢迎，亲自下厨做了一大桌子菜，天还没黑，她们就开始吃晚饭了。
吃完饭，苏彩又开始准备明天要卖的卤菜：“今天咱们多做两百份，趁着过年这几天，大家的购买欲望高，多卖点。”
平时其他人要上班，能帮上的忙有限，一天也就做三百份左右，这几天大家都放假了，清清她们也回来了，人多力量大，她预备每天准备500份的量。
其他人也一块儿帮忙，亦爸和云孤远切菜，亦哥洗菜，亦清清和亦妈则帮着嫂子卤，连小慧和思思都帮着一块儿分香料，真的是全家齐上阵了。
为了做卤菜，家里又买了几个炉子，几口大锅。
等把菜都卤上了，大家才有空闲坐下来说话。
苏彩把今天收钱的那个包拿过来了，亦哥还帮她抱来了一个上着锁的木箱子。
一家人围坐在桌前。