到了家门口,众人一齐去了王淑英提前准备好的会客的屋子。简单的寒暄过后,让四妹把提前装好的八种合香丸都拿了上来。
王淑英给徐掌柜准备了一个竹制托盘,八种香丸都检查过后。大伙儿坐在一块闲聊,张氏则带着四妹去了厨房准备午饭。
徐锦堂在一边拉着三郎小声的问道:“文海兄,那合香丸都是你妹妹做的啊?你家妹妹真是好生厉害啊!长得还甚是可爱呢。”
徐锦堂不经意的话,倒是让一旁的雄大给听入了心。雄大立刻仔仔细细上上下下的把这徐家小子给打量了一遍。
对方家世书香门第,自己也是个读书人,听说书读的还不错。和四妹年龄相仿。嗯……虽然……但是长得也还行。这么一想,雄大心里顿时感觉有些危机了。
三郎坐在一旁,都能感受到有一道灼灼的目光,从他们的身侧射过来。偏偏徐锦堂神经大条,丝毫不受影响还在跟他讨论着,中午他娘会给准备什么好吃的。直叫三郎默默的为他抹了一把汗。雄大也在心中直接把徐锦堂列为了头号对手。
“徐掌柜,还得感谢您为三郎挑的书呢,我们一乡下人家,读书少,对于这些也帮不上什么忙,您这份情义我记下了,日后……”
徐掌柜听着王淑英的话,连忙打断接茬道:“哎……何必等到日后,王娘子若是想感谢我,就烦劳您多为咱们做上几道好菜。您是不知道啊,自从你们不去镇子上摆摊了,这大家伙可是少了许多的口福啊。”
王淑英笑笑,嘴上答应着:“一定一定,从昨日知道你们要过来,早就准备起来了。今儿都是新菜,您帮着尝尝,若是好吃啊,等来年开春我便把这几道都加到摊子里去。”
言罢,王淑英吩咐大郎几人陪着徐家父子,自己也去了厨房帮忙做菜。今日准备的菜,有些是她空间里出的食材,张氏忙不过来,让她来做倒是合适。
四妹在一旁按照王淑英的吩咐,把土豆和地瓜都削皮清洗好。新摘下来的辣椒和柿子,还有所需要的葱香菜等配菜也都清洗干净。
土豆切成细丝,王淑英打算做成呛土豆丝。
地瓜切滚刀块入油锅,四成热开始炸地瓜,接着加少量的水将糖浆熬成琥珀色,把炸好的地瓜倒入其中翻炒,出锅装盘即成这道老少皆宜的拔丝地瓜。
提前调制好的肉馅,辣椒去头去籽,将肉馅塞入其中填满,切成均匀的段,封口裹上面糊。入油锅煎至两面金黄,最后浇上调好的酱汁微微炖上一小会即可。
之前在粮店买到的那些混在一起的菜种子,被王淑英在空间里种了一遍之后,也挑了些把它们都移栽到了暖屋之内。
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