也对，毕竟他们现在都还没有挖掘出这鸡爪的价值，估计在他们心里，这鸡爪还没有野菜香呢~
沈元姝看了一下日头，太阳已经下了一半了，哥哥们和娘还有奶在做明天要卖的食物。她该干些什么呢？
对了，今天买猪肉送的那几个猪蹄还没处理。
猪蹄啊，还是红烧的最香~
决定了，今天就煮红烧猪蹄了，她看过，那猪蹄个头不小，全部做完肯定够吃的了。
说干就干，沈元姝将猪蹄拿出来清洗干净，这猪蹄上的毛之前应该是被摊主清理过了，看着还挺光的，然后老样子让二哥帮她把猪蹄剁成一块一块的，又把火给生了起来。
在锅中加入适量清水，然后放入猪蹄，再加入少许料酒。
大火烧开后，再煮三到五分钟，使猪蹄中的杂质充分煮出来。
然后将猪蹄捞出放在一旁备用。
将锅清洗干净，再在锅中加入适量的油，然后将砂糖放入锅中，小火不停的翻炒，直到炒出糖色为止。
。
..
御宅屋自由小说阅读网