穿荒年,我和男友边囤物资边逃荒-第149章 点心做成_ 御宅屋自由小说阅读网
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第149章 点心做成(1 / 2)

东西都是现成的。

要做起来就容易的多。

苏妙妙跟蔡氏和西氏沟通,她把方子掰碎了教她们。

而她们厨艺真的称得上厉害,因此一听就表示不难。

于是就开始分工合作。

孩子们帮忙打下手,不到小半天的功夫就做好了。

期间还把晌午饭和晚饭也抽空一并做了起来。

这效率杠杠的!

苏妙妙最终则是定下酥饼和红豆糯米糍这两种点心。

酥饼最主要的就是起酥这个技巧,起酥起的好,这一口咬下去就得酥掉渣,而她们也的确做成了。

这饼烙出来时,简直香得不行,里头的馅料暂定的鲜肉馅,是蔡氏和西氏一块帮忙琢磨出来的。

其实也能做甜口,但是馅料弄得不多,可以回头再来,如今先做咸口的,红豆糯米糍则是做甜口。

这两样做法都不算难。

等端上桌子后,原本上桌就开始狼吞虎咽的人们,看见这么精致小巧的点心,也都不敢乱动了。

只见金黄的小酥饼看着就喜人,个头大概就一小茶杯大小,成年人三两口就能吃掉,很别致。

紧接着又见白胖的糯米糍外面都裹着一层糖粉,这糯米糍的个头也就小枣儿那么大,一口就能一个。

苏妙妙看着大家伙愣住的样子有些好笑,她忙说道:“都愣住干嘛呀?快尝尝!看看好不好吃!”

蔡氏和西氏将其他的菜端上桌,看着两大盘点心没人敢碰,顿时也有些紧张,她们也忙招呼大家品尝。

“是啊,快尝尝看味道行不行,和你们今儿吃的点心比起来如何?”

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