柳媛一心想着来请吃饭,见着这架势差点就背过气去了,夏云雨说的客气话,她并没当真。一边心里有些抽搐,一直算着这块牛扒一口的价格,一边尽量保持礼貌的微笑。
夏云雨她神色不自然,“悄悄跟你说吧,这家店是我哥的,他前段时间换了师傅,从北海道请回来的,但是不知道客人什么感觉,就让我多带朋友过来试试看,如果不好吃就要换师傅了。他得感谢我能带朋友来试试看,他朋友都忙,这里又开在商场,没多少个愿意特地跑过来试菜呢!而且他给我的卡是用来填流水的,里面金额是零,你帮我看看这菜摆盘怎么样?我感觉有点丑,会不会?”
这么一说,柳媛的注意力也从价格上面转走了,整个人松弛下来,专注在食物上了。
“牛扒摆盘挺好的,配菜用土豆豌豆泥稍微普通了些,可以加上一些爽口点的配菜,日本有几种海菜,不是很腥,盐渍一天左右就可以去味,和牛本身稍微腻,那几种海菜北海道的师傅应该会知道,或者我回家找一下图片发给你,你可以给你哥哥提一下。”
夏云雨大吃一惊,“你好专业啊!”
柳媛不好意思地摇头。“我大一在一家日料馆打过工,叫suki日料。他们家主打产品是和牛,我上菜的时候发现这种配菜,人气很旺,就留意了。我吃过一次,是他们主厨请员工的生日礼物,我吃完写了一篇文章,发在博客上,被生活志发现了转载,还赚了千来块呢!”
“你真的是多才多艺啊!”夏云雨赞叹。
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