“哎呀，我们去看看嘛！”乔沐雪则是开心的拉着叶泽明说，“人家招租地点写的很明显啊，咱们去看看再说呗，反正白天也没什么事做。”
“嗯，也好。”叶泽明点了点头，联系过店主之后，便和乔沐雨乔沐雪二人一起，开车来到了招租门面上所说的地址，准备向前店主询问一下详细情况。
这家店之前似乎也是饭店，但看起来关门已经有一段时间了，显得很破败。
“你就是那个要来谈门面招租的……”一个显得很忠厚的中年男子看着叶泽明和他身后的大小乔，小心翼翼的问道。
叶泽明点了点头，店主于是向三人挥了挥手，示意进店谈。
“我就开门见山的问了，您也知道，您这家店的地段是非常不错的，被一条商业步行街、一座学校和两家大公司包围，这么好的地段，为什么……”叶泽明不解的问道。
“为什么租金这么便宜？”店主苦笑着回道，“其实，如果不是生意做不下去，我是绝对不会把门面转让的……但是……唉，我就实话跟你说了吧小伙子，虽然我每次说完接下来这些话之后就会把来招租的人吓跑，但我不能骗你。”
说着，店主缓了缓，严肃的说：“其实，这条街是由黑帮负责的，这里的生意好，他们每个月也会来收高额的保护费。本来之前我也是很老实的……”
但是之后，那黑帮的人看中了店主的女儿，想要跟她好好玩一晚上，这样店主就不乐意了，也因此得罪了这帮收保护费的。最后这帮人就会隔三差五来拜访一下，害得店主的生意根本就做不下去了。
之前店主也试图把门面转让，但这帮人连后面的店主也不放过，一副不让店主破产誓不罢休的势头，最后新来的店主也只得退租，眼见着这么好的地段就要变成废品，店主只得继续降价，然而这种赔本的生意没有人会做的。
叶泽明干脆的一把拍在桌上说：“您干脆把这地方完全转让给我吧。”
“什么？”店主似乎有点难以置信，连忙解释道：“年轻人，你要考虑好啊，完全把门面转让给你我倒是没什么意见，但是出问题之后你可就不能退租了。”
“你没听错，我有办法对付那帮收保护费的。”叶泽明咧嘴笑道，实际上，不如说他根本就是专门对付这帮人的，所以这个门面对他来说再适合不过了，只要等他把这里的那帮小混混解决掉，这个门面就会立马变成一个摇钱树了。
别说他的餐馆能不能顺利打响名气，就算是转让出去也是稳赚几倍。
第133章：美女盛宴
（求收藏、推荐、点击支持，ps，晚上那章稍微有点不和谐，如果显示审核中各位读者勿怪，勿怪……）
“别怪我没提醒你，这些黑帮在白道也是有人脉的，就算是报警，警察也不会管这事的，我最后问你一次，小伙子，你确定要完全承包过去吗？”店主是个老实人，在和叶泽明签合同之前还最后提醒了一句。
对方的善良搞的叶泽明都有些不好意思了：“是啊，价格就开高一点吧，毕竟是您的爷爷给您留下的老门面了，就当是我感谢您的。”
“哎！别，你这是帮了我大忙了，不然我这门面搁这不仅没用，还得赔钱。”那店主苦笑道，在合同上签了字，然后递给了叶泽明，打完款，一切搞定。
“好吧，三百六十万把这个四百多平米的店买下来……太值了。”叶泽明忍不住感叹道，当然，如果不是他有办法对付那帮收保护费的黑帮，这里依旧只是块废地。
但是，暂时他还不用去担心这群收保护费的，现在还只是搞到了门面而已，开店可没有这么简单，需要做的事情还太多了，比如装修、招聘、宣传等等。
第一步要跟工商局注册营业证，这个是最简单的；接着他需要找个食材供应商，确保开业之后能有固定的食材供应。
然后是招人，薪水方面他倒是不用太担心，南华市人口众多，只要保证工资在平均工资以上就不愁没人来了，等店的盈利上升之后再慢慢把工资往上抬。
招到足够的人之后就是宣传，现在他的资金还有富余，可以选择找南华市本地的电视台打广告，然后找兼职的大学生发发传单之类的就没问题了。
“然后是，然后……”叶泽明说着，皱起了眉头。
“然后就可以正式开业了啊。”乔沐雨在旁捂着嘴轻笑道。
“不是，我只是在想，这样未免太普通了一点，就和其他餐馆没区别。”叶泽明托着下巴沉吟起来，“我觉得，需要在细节上下一点功夫……这个我很久以前就有想法了。”
乔沐雪歪着脑袋，好奇道：“什么想法？”
“服饰，”叶泽明竖起食指说，“记得本市的红玉咖啡厅吗？我总觉得他们店的店服太丑了，暗红色让人觉得沉闷，而且样式也老套。我打算给店里的服务员弄一些亮色的服装，女性就女仆装，男性就弄燕尾服，也适合法式餐馆的高档气氛。”
“嗯，是个不错的主意……”乔沐雨点头笑道，“而且服务员和侍应生不需要什么特殊技能培训，可以选择那些想兼职的大学生男女，这样需要付的钱也更加少。”
“没错，就这样。”叶泽明点头笑道，“但是细节归细节，餐馆主要还是靠食物，那些酱汁我会亲自调试，厨师也会花大价钱去选择一些比较专业的法式厨师，然后在细节上多花点功夫，食物品质上应该就没问题了。”