高中生们每天都在宿舍教室,饭堂之间三点一线来回转,时间也像机械齿轮一般不停歇,时间来到了寒假,这次我期末考试大家成绩都很理想,大家都可以高高兴兴地回家准备过年了。当然厉阳的成绩是意料之中的无所谓了……反正他现在的任务就是安安稳稳地待在学校,混个毕业证就好了,家长也好老师也好,都已经对他不抱任何希望了,只要不踏入社会学坏就好了。
大年三十,小城笼罩在一片团圆祥和的气氛中,家家户户张灯结彩,鞭炮齐鸣,厉阳家里中午就过节了,下午下午就是全家洗澡,等着晚上看春晚。
寒假放了也有半个月,厉阳这么久没见到居媛了,突然发现自己有点想她了,可是她家没有安装电话,也联系不到她,反正大过年的家里也没什么事,索性骑上老爷子的二八大杠往她家所在郊区的农村奔去。
很快就到了马尾辫家所在的居家堡,他也是头一次来,也不知道马尾辫家住哪里,只能去找户人家问下路吧。
厉阳随便找到村口一户人家准备进去问路,这家似乎冷冷清清地没有一点过年的气氛,刚进院门看见一个高高瘦瘦的女孩,约摸十六七岁的样子,看见他进来,眼睛睁得大大的,问你找谁?
“你好,请问你们村居媛家住哪里?就是在二中读高中的,我是她同学。”
“你是她同学啊?那你等一下”转过头就冲旁边一个黑乎乎的厨房喊道“姐,你同学来咱家找你了,”
“谁呀,”许久未见的马尾辫从昏暗的厨房走出来,厉阳一看,马尾辫脸上手上黑乎乎的,可能是灶灰。看到厉阳眼睛一亮,“大过年的你不在家里跑过来干嘛?家里又脏又乱的,差不多一年没打扫过了。这个是我妹妹居丽,刚从外地打工回来过年,”厉阳微笑着跟她妹妹打了个招呼,“你好!我是你姐的同学厉阳”
两人站在厨房门口聊了聊,厉阳知道了她父母因为工作的原因,今年没有回来过年,她和妹妹不愿去爷爷家吃饭,不愿去看家族长辈们的冷眼,于是就和妹妹回到自己家里。
走进厨房,看到灶台上洗好切好的菜,厉阳说“挺丰盛的,我到你家蹭顿年夜饭怎样?”
“菜是我们在镇上买好了的,我也没炒过这么多菜,况且这么久没煮过饭,火都半天没点着。还不知道什么时候才能吃上年夜饭呢”马尾辫说着都快委屈地掉泪了。
“哟呵,今天我就要大显身手了,哥们我烧火贼溜”说着,厉阳一屁股在灶台前的小凳子坐下来,拿起松针点起来往灶台里放,再拿起小树枝轻轻地架在小火苗上面,“看到没,先用小点的干柴把火点旺,再慢慢加粗柴,直到柴彻底燃烧!还有,人要实心,火要空心,不管细柴还是粗柴,都要架空它们保持空气的流通才能充分燃烧,而不是全把柴压上去,这样阻断了空气,火一下子就会灭了。”
蹲在旁边看厉阳操作的马尾辫不禁有些赞赏和崇拜的眼神看着他,“没想到你这个城里人还真会烧我们农村的土灶啊!不错不错”厉阳怜惜地看着她“你快去把脸洗一下吧,跟个大花猫似的。再把电饭煲插上接下来就看我表演吧,保准你们一个小时后就吃上热腾腾的年夜饭”
可能就是有这个天赋吧,从小到大连碗都没洗过一次的厉阳,干起厨房里的活竟然有模有样,灶台上的边锅直接把洗好的排骨加水炖起了排骨萝卜汤,边上更小的锅里直接加水,等下就可以有热水洗锅和烫碗筷了。
看着灶台里的火烧旺了,用热水把大锅仔细清洗一遍,热锅凉油把姜蒜爆香,再把牛肉倒进锅里,翻炒一下,从橱柜里找到半瓶白酒倒了一点在锅里,放了点八角桂皮香叶,加上热水,加盐调味,放酱油调色,倒入切好的土豆块,盖上锅盖,一气呵成,真不敢相信这是厉阳人生中第一次炒菜。往灶台里添了点柴,拿起菜刀去门口的青石板上磨起刀来,这菜刀不知道多久没用过了,又锈又钝了,磨刀不误砍柴工不是。
刀磨利了回到厨房,拿出洗好的猪前腿肉剁了起来,过年了怎么也得炸个肉丸子啊,趁着土豆牛肉和排骨汤还在锅里炖的时间,他把肉馅剁碎调好盐味等下就可以油炸了。菜刀磨快了,剁起肉馅来省力又省时间。