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第41章 第41章奶豆腐的出路(2 / 2)

阿娜进来之前看到了毡包的两匹马,知道宝音家里是在待客,哪好意思坐下来一起喝。再说,家里还有人着呢。

“哈日胡叔叔,我想再换块『奶』豆腐可以吗?我家二叔回来了,想准备点新的吃食给他。”

一家之主哈日胡到要换『奶』豆腐,目光看向女儿道:“家里的『奶』豆腐都是阿音和朝乐在做,你找她两就行了,我没意见。”

朝乐姐妹两和阿娜关系那好,当然不会吝啬一块『奶』豆腐,送她吃都行,何况人家还拿了东西来。

“阿娜姐姐,一块够?我再给你倒点酸『奶』吧。”

酸『奶』这东西,自打吃过一回后,阿娜便时常拿东西过来换,她自己馋,老爹更馋。一到宝音家里还有酸『奶』,阿娜睛都亮了。

“好的好的!”

三个女娃娃在一旁鼓捣,哈日胡突然转头询巴雅尔。

“阿娜的二叔?腾格里你认识?跟你一起来的?”

“滕格里啊,当然认识。都是在城里做买卖的草原人,大家都互有联系的。这回是年前最后一次进草原换货,他当然也要一起。对了,我还是在来的路才说他一族合到了孟和。可以啊你,孟和要在你手里壮大起来了。”

哈日胡忍不住笑了笑,他也希望孟和在自己手越来越好,这样才不会辜负老土司对他的栽培,族人对他的信任。

但说起来容易,做起来难啊。

哈日胡的目光给落在了女儿搬出来的『奶』豆腐,巴雅尔顺着他的目光一看,好奇道:“哈日胡,那『奶』豆腐我怎瞧着是硬的?”

“当然是硬的,这东西做好时是软的,凉了是半硬,再晒干,或冻干就行。阿音自己折腾出来的,能放一年呢。”

最后一句是重点。

巴雅尔眸光一闪,低头仔细品尝了一块『奶』豆腐。『奶』香浓郁,绵软可口,比城中那些普通糕点可要好吃太多了。

『奶』这东西,放不得,城里人想吃口『奶』,只能买『奶』羊『奶』牛在家现挤,或到市场买点新鲜的回家喝。

没想到,这『奶』豆腐,竟然能放一年……

“方才朝乐说这是羊『奶』做的?”

“对,羊『奶』做的,牛『奶』也能做。但是斤『奶』也就能做出一斤多一点。”

哈日胡美滋滋的喝完一碗『奶』茶,开始盯着巴雅尔瞧。

“怎样,这『奶』豆腐。”

巴雅尔哈哈笑起来,捶了哈日胡一肩膀。

“我就知道你这家伙急匆匆的拉我来你家肯定是在打什主意。你想卖这『奶』豆腐?”

“不成吗?”

哈日胡神『色』经起来。

族中这半个月已经开始发酵酸『奶』做起『奶』豆腐,只是温度太低,一次要五六日才能发酵好。到现在做出来的『奶』豆腐也就两百多斤,分发给族人,一家估计一顿都不够。好看到巴雅尔来了,想找他试试能不能将『奶』豆腐卖出。

“羊『奶』的好处不用我说你也知道,这『奶』豆腐可都是羊『奶』里最好的分,小孩吃了开脾健胃,大人吃了强身健骨,难得的好东西。这不比城里的那什米糕枣糕好?”

这话倒是。

巴雅尔也是草原出身,知道喝『奶』的好处,而且城里人也已经有意识到。这年他知道的就有不少富人府在买产『奶』的牛。

其实郎中都说羊『奶』比牛『奶』更好,但羊『奶』它膻味重啊,草原的小孩子都有些喝不惯更何况是那些娇生惯养的少爷小姐。

所以『奶』羊在城里也就只有一些小富家庭偶尔会买一只,硬着头皮喝。

现在有用羊『奶』做的『奶』豆腐,『奶』香足没有膻味儿口感还好,对身体有好处,卖,当然能卖。

巴雅尔认识的人多,富商也多,这些东西得来不易,最好是卖进富贵人府,才能赚到更多的钱。

他心里已经有了盘算,也没瞒着哈日胡,当下便决定先将那两百斤『奶』豆腐带回城里。至于价钱嘛,要他卖完了再回来说。

哈日胡对他有着绝对的信任,但这毕竟是族中的东西,还是签了个契,不然族老要有话说了。

族里的那两百斤『奶』豆腐是要卖钱的,巴雅尔不能吃,但他时宝音和朝乐给他装了自家做的斤。

家里就两只羊,『奶』不是很多,斤已是家中攒的全。她都给了巴雅尔,让他拿吃,不用卖钱。感动的他鼻子酸酸的,幸好没在众人面前出丑哭出来。

还是有女儿好啊,女儿会疼人。

“哈日胡,你就不能努努力,好好帮我张罗一个媳『妇』儿?你看我都多大了……”

……

哈日胡笑了。

“你不是我儿子,做什找媳『妇』还要我来帮你张罗。想找城里不是有媒婆吗?干什非得是草原的姑娘。”

“咱草原的姑娘好啊!和我能吃到一块儿说到一块儿,城里成亲太麻烦了。那什纳采、名、纳吉、纳征『乱』七八糟的我只是头就大了。咱草原多好,家里人看好,聘礼一给定下日期就能娶。”

巴雅尔没有被阿丽亚的事打消娶草原姑娘的心,依旧非常期待。

“你多心,见没?”

“行行行,赶紧,看见你就头疼。”

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