“小的定当尽心尽力做好主子吩咐的每一件事！”碧春一脸淡定地回答，比没有因为被特别重用而欣喜若狂起来，这更加让王秋月给她打上了几分。
王秋月听罢点点头，“很好，请记住你今日说过的话，只要是为我尽心办事之人我都不会亏待她。”
“还有你们也是，你们的作为不是仅此这里，以后我还会在各个地方开分店，到时候会把你们分散出去，你们也会有自己的人管理，而到那时你们将可以拿到红利，你们将会为今日的努力而改变你整个人的人生！”
王秋月接着现在跟大家说了以后的计划，先抛出橄榄枝，让她们自愿为以后的事情努力。
她不懂做什么生意，也不懂怎么管理，她只知道把大家将来的酬劳提前告诉她们，让她们有动力，是的，动力很重要。
果然，大家听到她的话后都激情昂扬起来，“小的知道了，小的一定谨遵主子的教诲！”
“好，那现在我开始来教大家做起来！”王秋月见话已经起到了作用，便不再多说，直接进入了主题。
于是王秋月率先来到了炉子旁，这炉子是按照现代炸鸡所用的炉子样式有些相同，不同的是下面烧的是炭火，不是用电或者煤气。
首先教她们做的是各种炸肉，王秋月制定有几种，鸡腿、鸡翅、鸡丁、鸡排还有整只鸡。
这些在开炸之前要先用调料腌制好，炸肉好不好吃关键是要腌制入味，还有配料的材料。
等到腌制好这些东西之后就裹上一层面粉，面粉里面要撒上五香粉，这样使炸出来的东西更香。
接下来就是倒油下锅，把油烧至六成热，油温的判断可以用一根筷子来操作，把筷子插入油中，有密集的小泡上升就合适了。
然后就是放下鸡块的时候了，要分批次，一块块放入油内，避免油温突降，还避免肉块粘连在一起。
肉块刚下锅，还没有定型时，不能急着翻动，用中大火慢炸，当肉块浮起，稍微拨动一下，让其均匀受热，慢慢变成金黄色后再炸六十个数时捞出。
最后就是复炸，把里面的油再烧高温，把捞出来的肉块重新依次放进油锅里，大火炸同样的六十个数左右便可捞起。
捞起来的肉块要进行吸油，把上面多余的油吸取掉，这样才会酥脆可口，不然就不会达到那个口感。
把油吸掉就在上面撒上一层自己喜欢的粉料，比如辣椒粉或者孜然粉等等，而王秋月就是定下了这两种口味。
一阵阵诱人的香味飘满了整个屋子，姑娘们个个都看着炸出来，那金黄的鸡翅、鸡腿之类的流口水。
王秋月看到她们的反应笑了，然后说道：“你们尝尝，要尝试才知道掌握每一个步骤。”
她的一声令下，姑娘们开心地拿起了炸肉开始吃了起来，小桃也不例外。
“咔叽咔叽”声陆续响起，还有她们惊叹声也接连不断。