叶千帆的话说到这儿，宁倾城不由得瞪大了眼睛。
“所以这个时候的紫外线也很强对吗？”
说着话的功夫，宁倾城连忙将自己连帽运动外套上面的帽子给掀了起来，赶紧地盖在了自己的脑袋上。
女人都爱美，尤其是在得知紫外线如此强大的情况下，宁倾城就更加害怕会被晒黑了。
“噗！”看宁倾城这大惊小怪的模样，叶千帆不禁觉得有些好笑。
“没事没事，我们很快就走回营地了，你不要担心。”
“我怎么能不担心嘛！！”宁倾城嘟起了小嘴。
就在这个时候，一片红色的枫叶随着微风缓缓地飘落在了宁倾城的肩膀上。
“倾城，别动，你肩膀上有一片红色的枫叶。”叶千帆说着，伸手便将那片枫叶给拿了下来。
宁倾城则是盯着那红色的枫叶，一脸欲言又止。
叶千帆见状，顿时笑道：
“你是不是还想问我点什么？问吧，没事，我们回去营地的路上，我都能解释给你听。”
“这可是你说的啊！你可别嫌我问题多！”既然叶千帆都这么说了，宁倾城自然也不会跟叶千帆太客气了。
于是，宁倾城连忙又指着那红色的枫叶追问道：
“千帆，你刚刚说胡萝卜素会导致落叶变黄色，那这红色……”
“哈哈哈！原来你是想问这一个啊！”听到宁倾城的问题，叶千帆哈哈一笑。
“是，我刚才的确是这么说的。”
“但是实际上，我们观赏到的秋叶只有一部分是黄色的色调，其余的则主要是红色，甚至红色才是许多人对秋叶的最直接印象。”
“这类红色的秋叶是因为叶子中还含有第二类色素物质-花青素。”
“花青素作为秋叶中的第二类呈色物质在植物中并不少见，它也是许多花中主要的呈色物质。”
“倾城，你有没有听过一句古诗？”
“什么古诗？”
“霜叶红于二月花。”
叶千帆抿抿嘴，又笑吟吟道：
“这诗歌的意思是指秋天的叶子，比二月春天的花都要红，究其原因，其实是因为红叶与花本质上制造和使用了同样的色素。”
“啊？这是为什么？”宁倾城有些疑惑地眨了眨眼睛。
见宁倾城还有些疑惑，叶千帆便也就解释得更加具体道：
“嗯，其实是因为秋叶中花青素与类胡萝卜素两类色素搭配起来，使得秋叶有着看起来五光十色的变化。”
“从黄到紫到红到棕，再加上森林中不同落叶树对秋季响应的时间不同，使得典型的温带落叶林中在一个秋天之中，变幻出万紫千红的颜色。”
“典型秋叶颜色，涉及到两类色素花青素与类胡萝卜素。”
“但有意思的是，花青素并不是原本就存在于绿叶之中的，它不是光合色素，而是在落叶过程中主动生产的。”
“它这么做的目的，就是为了在花中生产出花青素，用于吸引访花昆虫过来访问。”
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