孟志红的到来，使得以林小轩为首，许明杰和孟志红辅助的工作三人组，正式形成，并且在第二天就开始投入到了工作中。
三个人每天白天奔走在各个厨房设备、餐厅用品以及农贸批发市场中，回来后把搜集到的信息汇总在一起，用以对比分析。
晚上还要准备调制试吃的火锅，记下每次不同的用料和使用量，最后王桐再根据记忆中的味道，给出自己的意见。
每日的工作着实是很繁琐的，但是大家都乐此不疲，情绪满满，毫无怨言。
而王桐自己也没闲着，跑工商注册，食品许可证这样的事情，他只能自己去干了，另外还给林琳又联系了一家离四合院不远的幼儿园。
一晃又是半个多月过去了。
餐厅的装修已经初具规模，接下来就是进设备和家具等等。
在餐厅的房顶“宝鼎火锅”四个大字，以及周语心设计的logo，一个略带古风又形似现代火锅的鼎，组成了一个巨大的红色灯箱，已经按王桐的要求提前安装完成。
每天晚上只要是从附近路过的行人和车辆，都可以清楚地看见“宝鼎火锅”巨大的红色灯箱招牌。
但是如果走近了才会发现，餐厅装修现场的正面，被一张巨大的海报所遮盖着，只能看见海报上一个红白相间冒着热气的益省鸳鸯火锅图案，和“宝鼎火锅敬请期待”几个大字。
在海报下面还写着以“欢迎您的加入”为标题的人员招聘广告。
与餐厅不同的是，员工宿舍已经全部装修完成了。
当第一批50多名被孟志红从自己老家介绍来的服务员和厨师，第一次走进这个属于他们的员工宿舍楼时，大家简直不敢相信自己的眼睛，都在怀疑自己是不是来错地方了，她们这辈子还是第一次见到这么漂亮整洁的宿舍。
原先破旧的库房现在已经焕然一新，而且充分利用了挑高的优势，被林芳设计成了小二层的结构。
一层被分割成了休闲区，影视区，阅读区、电脑区和就餐区等不同的功能区域。
二层是一排整齐的宿舍房间，每间房里面标准配备了两组上下铺，上面被褥齐全，四个储物柜和两张写字桌。
在宿舍两端分别是男女卫生间和浴室。
整个宿舍区内，还配有整体中央空调，就是这套设备使得宿舍的预算增加了15万，但是王桐眼睛都不眨就同意了。
员工陆续到位后，林小轩和孟志红爆发出了巨大的能量。
经过王桐洗脑式的理念灌输，已经充分理解了王桐经营思路的二人，为新来的员工组织了为期五天的前期入职培训。
然后把她们全部投入到餐厅的开荒和前期岗位培训中，并很快又从表现突出的员工中，成立了培训组，和众多的帮扶小组，用以对后面新加入的员工进行理念和业务培训。
这些带着忐忑的心情来到大城市打工的年轻人中，95%都是来自农村，她们中很多人以前甚至连彩色电视机都没看过，更别说是空调，洗衣机和电脑了。
没想到出来打工，首先带来的是生活条件的巨大提升，这些新员工中有的人以前也有在别的地方打过工，当她们说出以前打工的经历，住在潮湿的地下室，拥挤肮脏，和现在住的地方简直一个天上一个地下。
有人甚至拍着胸脯说：“我们村长家都没有咱们现在这里条件好。”