王桐的话带给了林小轩和许明杰很多启发。
趁着这个机会,王桐干脆把一些开店的思路和想法,也大概的给两个人描述了一下。
比如什么是差异化服务理念,明确店经理的职责权利和重要性,强调为什么要服务好员工,让员工能快乐地工作,充分发挥他们的积极性,最后还把员工的考核制度和晋升渠道也简单地说了下。
王桐计划是先把经营理念植入到林小轩和许明杰的意识里,然后再由她们去影响以后招来的新员工。
今天不过只是个开始,这种理念的灌输不是一天两天能形成的,需要有一个积累的过程。
但是即便是这样,也听得两人目瞪口呆,就连林小轩都由衷地感慨道:“王桐,你今天真是给我上了一课,原来餐厅还能这样开。
我现在开始明白,你说的要开一家全国最好的火锅店是什么意思了,如果咱们店的服务真能做到你说的那样,我很期待早一天能看到这家餐厅开业后的景象。”
许明杰也说:“反正你怎么说,我就怎么干,我本来还以为我最近长进挺大的呢,现在咋感觉和你越差越远了呢。
话说前几年王桐你每天都想什么呢,你这些高深的东西,不会是最近才从脑子里蹦出来的吧。”
王桐明白许明杰话里的意思,其实相似的问题,林小轩已经问过不止一次了,他每次都是含含糊糊地顾左右而言他,因为他也给不出一个合理的解释。
这次他依然是故技重施,没理会许明杰的问题,而是反问他:“杰子,你这趟有没有帮咱们新餐厅招点人过来啊,怎么回来一直都没听你提过这事呢?”
许明杰说:“不是我忘了提,其实我一到那边就和孟志红说了这事,她也一直都没给我个准确的回信,最后走的时候我又问了一次,她说这个事情会直接和嫂子电话联系的,所以我就没再问。”
王桐看了看林小轩,后者摇了摇头,表示没接到自己朋友的电话。
“小轩,要不明天找个时间,你打电话过去问问吧,这个事情可耽误不得。”
林小轩点头答应下来。
晚上,王桐开车把许明杰送回了家,临下车的时候他突然想起来个事情,叫住刚要下车的许明杰说:“对了杰子,这几天抓紧时间去考个驾照吧,到了燕都估计能用上。”
许明杰眼睛瞪得大大地看着王桐说:“我刚还在你家夸你脑子好使,你这就又回去了是不是,我早就有驾照了好不好,还考个屁啊考。”
“你有驾照吗,我怎么不知道?”王桐好像自言自语地说道。
看着王桐的车开远,许明杰自己叨咕了一句,“怎么一会明白一会糊涂呢。”
接下来的日子,王桐所住的这个单元门楼道内,一到下午5点多,就会飘出浓浓的火锅底料香味,惹得住在这个单元门里的住户都在相互打听,这味道是谁家做饭飘出来的,这是在做什么呢?
而王桐吃火锅已经快吃吐了,就连曾德祥也已经被他拉来吃过两次了。
老曾对王桐把这个火锅店开在燕都大为不满,说要是开在金州本地,他还能为王桐拉来不少的生意。
经过王桐的再三解释,他才明白王桐其实志不在此,火锅店其实是为了林小轩开的。
曾德祥一琢磨也对,王桐在股票市场上挣钱的速度,比开餐厅可要快多了。
随着春节的临近,有一个事情,王桐最终是绕不过去的。