许明杰如愿以偿地当上了分店经理，开业一个多月了，生意非常好，他尽心尽力，每天忙到手脚并用。
原先在老店，他的主要工作是负责收银，有时间就和林小轩学习一下厨房里的流程和制作方法。
可是现在到了新店，他的主要工作变成了在厨房忙碌，因为只有他知道最关键的蘸料配方。
但是这还不算完，店里虽然只有3名员工，但是三个人也有勾心斗角的时候，谁多干了少干了，谁拿多了拿少了，碰到某个员工闹点小脾气，还会无故请个假凉他一天什么的。
以前在老店，他只要闷头干好自己的事情就行了，其他事情，林小轩都会出面解决，实在不行还有王桐。
现在他不单要干好自己的一摊，还要管理店里所有的大小事情，处理突发情况。
虽然当上店长他的工资也涨到了3000元，而且业绩好还会有奖金拿，已经算是妥妥的高工资，但是却比以前累多了。
前些日子，偶然看到有几个初中同学来店里吃饭，虽然彼此也有年头没见了，但是几句话立刻就找回了上学时的那种感觉。
后来晚上收工后，还约着一起去撸了两次串。
期间那几个同学对林记的口味赞不绝口，说吃了真的会有上瘾的感觉，隔不了多久就想再吃。
他们劝许明杰出来的单干，反正所有的工序都已经学会了，为什么还要给人打工，自己当老板不香吗。
许明杰起先推说老板其实也是哥们儿，自己做不出这么不仗义的事情。
可那帮人说，大不了不在金州市里开，去下面县城开，一样有人吃。如果钱不够，哥几个可以入伙，大家一起干啊。
一来二去的，许明杰动心了。
林记每个月赚多少，他是最清楚不过的了，现在已经开了三家店，听王桐的意思，最近还准备再开两家。
自己以后最多是当一家分店的经理，还能怎么样，倒还真不如自己出去干，挣得肯定只多不少。
阻碍他下定最后决心离开的，是哥们情谊，当初是他自己主动要求跟着王桐一起干的，看中的一是同学朋友关系，一是王桐的挣钱能力。
如果自己真的出去单干了，那多数和王桐也就算是彻底掰了。
可每次想到这，许明杰都会觉得心里空落落的，总感觉自己只要走了，就会失去什么似的。
最后，他决定回家和老爸商量一下，因为就算要自己开店，也得找老爸要钱。
许明杰的老爸许志是服装厂的一个中层干部，厂子虽然不景气，但是暂时还不至于丢了饭碗，属于比上远远不足，比下多少还有点余的那种。
听了儿子的想法后，什么话都没说，去柜子里拿出一瓶压箱底的白酒，又找出一碟花生米和半盘熟食。
“来儿子，今天咱爷俩喝两杯。”
许明杰赶紧起身，拿了两个杯子，给老爸和自己都倒上一杯。
自己很长时间没有在家里吃过晚饭了，平时都是在店里吃。
“来儿子，走一个。”
许明杰受宠若惊地举起杯，这可是老爸第一次主要和他喝酒。
杯口放低碰了一下，一口喝干。
许志拿起酒瓶，又给两个人各自倒满，这才说道：“你说你那个同学王桐，一连开了好几个店，最近还准备继续再开，你们那个小店真能一下子挣出这么多钱来？”