要知道,她现在制作的炸鸡块可是后世经过多次改良之后的,她特意地用香料腌制过鸡肉,比起现在刚进入国内的肯德基,全都是蘸面包糠就直接炸的所谓原味的鸡块,要更加入味,味道更好。
现在的肯德基鸡块,说到底,除了一个肉质软嫩多汁之外,味道真的不是一般的差。
能够这么吸引小孩子,完全是靠油炸的香气,再加上那点蘸酱。
论鸡块的味道,可就很寡淡。
“嗯,如果我们真的卖这个,肯定会卖的很火。”李春莲兴奋地说道“我感觉可以赚到钱。到时候就可以给你找个好人家了。”
听到妈妈凤这么说,李芸清也没有太纠结反驳什么找个好人家、
如果真的赚到钱了,李芸清可不会这么早嫁人,而是建一个新房子,然后模仿当年华莱士的模式,做一个类似肯德基的品牌店,快速推广下去。
李芸清很清楚,如果一直做着小摊小贩,就算卖的再火爆,利润也终究有限,因为太小了。
要做就要做大,要做就要做成品牌、
眼下,李芸清只不过是想要赚取第一桶金,再发展自己的事业。
对于未来这些计划,李芸清倒是没有跟妈妈提起,因为她知道,在李春莲的眼中,她一心就是给自己找个好人家嫁了。
“妈,我的想法就是我们先做一个简单的小摊车子,推到四九城肯德基附近去卖我们自己做的炸鸡,看看市场反响怎么样。
如果好的话,我们就在附近租个店铺,白天专职搞炸鸡块,晚上就卖烧烤,你觉得怎么样、”李芸清一板一眼地说道。
“还要租店铺啊,那得花多少钱啊。”李春莲惊呆了,在她的想法,那就是推个车子出去卖,卖得多少算多少。
现在听自家女儿的意思,好像还要租店铺。
要知道,即便现在已经开始自由经营,但是想要租店铺,还是要花不少钱的,一个月起码得好几百,她们哪来的那么多钱呢?
还没赚钱,怎么就想着花钱了。
越想李春莲就越担心。
“对,以后肯定是要租店铺的。”李芸清微微一笑,“妈,你也不用太担心钱的事,我们又不是现在就租店铺,而是先去看看卖的好不好,卖得好了,赚到钱了,我们才去租。我们要开大店,赚大钱,我要给你建新房子、”
李春莲听着这番话彻底惊呆了,尤其是看着李芸清自信的模样,李春莲感觉眼前这个都不像自己女儿了。
经过一周的准备,四九城,人生人海排着队的肯德基不远处,一架弥漫着香气的小摊车停着,小摊车前面直接放了五张可以折叠的桌子,小摊车上面与前方都立起了一块瓦楞纸板。
这些折叠的桌子,还是李春莲跟黑河村几个邻居借来的。
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