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第132章 走进树林(1 / 2)

刘启涵很快就将放置在石炉旁的兔肉全部平铺在石炉烤盘表面,但石板下方的炉火在烤制两批数十斤鲜肉过后逐渐出现熄灭的迹象。

他将手中的大木夹子丢在石炉旁,弯腰捡起烧烤空间内的低品质云杉木板,填进石板下方即将熄灭的炉火内。

刘启涵添进石炉内的低品质云杉木板,让石板下方微弱的炉火重新开始旺盛燃烧,高温升腾的火焰顺着石板中间的孔洞蹿升到石板表面。

虽然兔肉并不像雪狼肉那样,可以在高温炉火的炙烤下渗出大量动物油脂,但石炉烤盘表面已经残留着许多之前烤肉时渗出的动物油脂。

品质稍差的兔肉在石炉的高温炙烤和动物油脂的烹炸下,也同样散发着诱人的烤肉香味。

刘启涵闻着石炉烤盘表面散发的兔肉香味,总会让他误认为兔肉很好吃,的他却克制住了品尝兔肉的想法。

兔肉在高温炙烤下可以散发出诱人的烤肉香味,并不能等同于兔肉很好吃,实际情况是烤熟的兔肉并不好吃,烤制的兔肉有一种让人难以下咽的奇怪味道。

刘启涵自然不愿在食物充足的情况下,去品尝熟兔肉那奇怪的味道,却也不愿看到可以食用的兔肉在温暖的雪屋内逐渐腐烂变质。

如果刘启涵可以在雪屋内寻找出一些食盐或粗盐粒,他更愿意将雪兔肉腌制成咸兔肉,既能够防止兔肉在温暖的雪屋内逐渐腐烂变质,又能够防止烤制的兔肉出现让人难以下咽的奇怪味道。

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