此刻雪板表面已经彻底变得整洁干燥,没有了之前的漆黑灰烬和木屑,也没有了滚烫肮脏的雪水,石板表面只剩下云杉木板边缘尖锐锯齿刮蹭的痕迹。
雪板表面的卫生问题得到极大改善,完全符合制作烤肉的食用标准,刘启涵可以正式开始烧烤鲜肉最后的步骤。
刘启涵需要等待石板上方温度足够高,才能将鲜肉放置在高温石炉上。
所以刘启涵趁着等待石板表面温度升高的空闲时间,再次走进灰暗的杂物间,他借助冰窗外透进客厅的亮光,将金色圆盘奖励的一百斤雪狼肉、兔肉、鹿肉全部搬进烧烤空间内。
刘启涵为了便于区分生鲜肉和烤熟的鲜肉,他将所有鲜肉堆放在石炉左侧的两块云杉木板上,而石炉右侧同样摆放着两块云杉木板用来放置烤熟的鲜肉。
刘启涵身边并没有烧烤所用的竹签子和各种烤肉酱料,他对制作烤肉的要求很低,只需要能够烤熟鲜肉就可以,烤肉的味道也只需比清水煮土豆好吃一点就行。
石板在旺盛炉火的烘烤下变成火红炙热的石炉烤盘,刘启涵弯腰拿起放置在石炉旁的大木夹子,用衬衫的袖子擦拭掉大木夹子前端残留的漆黑灰烬和木屑。
他用灵活自如的大木夹子,快速夹起大块的生鲜肉,围绕着石板中间的孔洞,将生鲜肉平铺在炙热的石炉烤盘上。
冰凉的鲜肉接触炙热石板的瞬间,竟然散发出沁人心脾的肉香味。