现在的方味轩大堂里面，就听见方子福三兄弟和刘小田在里面大声地喊着。
“卤肉面一碗！”
“炸酱面一碗，加鸡蛋！”
“阳春面两碗！”
“素面一碗，面疙瘩一碗！加鸡蛋！”
这样的吆喝声在方味轩里面此起彼伏着！
坐在收银台的林卫川和徐华会，就在小声商量着，“子福他们不写单子，一会得不得算错啊？”
“子福就不晓得了，我觉得子平肯定不会算错的，毕竟之前的面摊都是他在打理的！”林卫川看着大堂忙碌的几兄弟回答道。
“不出错就好！”说这话的徐华会，心里还是有点担心！
“小会，你放心好了！就几碗面的事，怎么会出错啊？”林卫川还是看出了徐华会担忧的表情，就连忙开口安慰着。
这时徐华会听了林卫川这么说，也点了点头，接着就低着头看着林媛给他们的菜单，这上面的价格，就被徐华会挨个地说了出来：“素面四文、阳春面面六文、炸酱面十文、面疙瘩和卤肉面八文，这个加一个鸡蛋才一文钱，这能挣钱吗？我们家媛媛还想着再修新房子，这得卖多少碗面出来啊？”
徐华会看着这个价格，想着家里的开销这些，是不是把价格定得太低了！
“之前媛媛他们那个面摊就是卖这个价格啊！过来的都是一些老顾客，大家都习惯了这个价格，如果你把这个价格涨了上去，这就不太好了！再说，小会你看看现在都坐了这么多人，积少就成多了！”林卫川开口解释道。
也是，现在方味轩的大厅里面虽说没有坐满，但也是坐了又三分之二的样子了。
再说现在这个时间点，有这么多人来吃面，也算生意很好的了！
“小会，这个就不是我们能操心的了，一会我们把这钱给收好就行了！”林卫川接着又说道！
说完后两人就开始算着面条打八折到底是多少钱！
此刻的读书三人组，看见大家都忙了起来，在还没有给他们安排事情的情况下，都跑到了厨房里面。
“娘！你还没有给我们安排事情干？”首先开口的就是方子安！
这边，林媛正把第一碗面煮好后，舀到了碗中，加了调料后，放在料理台上，就开口说道：“你们就在这里传菜嘛！这碗是卤肉面，端出去问下你大哥，别上错了！”
原来林媛安排他们三人传菜，这时方子安就直接端起这碗卤肉面就要出去的时候，却被林媛叫住了：“老四，端这面出去的时候，用托盘！”
用托盘不烫手，又能让顾客看着比较干净卫生！
接着方味轩把这批吃面的客人迎送走了以后，店里的客人就比较少了，毕竟现在才九点过，过来吃面的也是早上都还没有吃早饭的人，现在卖了差不多快三十碗面了，林媛对这开门红，感觉还是很满意的！
现在没有多忙的情况下，林媛就来到收银台这边，问着林卫川和徐华会感觉怎么样啊？
“不就收点钱嘛！这事有多难啊！”林卫川对于干这活，感觉就是没什么感觉！
“媛媛，现在卖面条还比较简单，可是中午卖炒菜这些的话，不记在单子上，一会怎么算钱啊？”徐华会这时也是说出了自己的担忧。
对啊！上午过来吃面的，一桌最多就是三碗不同的面，到时吃完后看下一碗，就知道吃的是什么面了。
如果一会到了中午，这点菜的人多了，不把客人的菜记在单子上，难免到了结账的时候会出现什么纰漏。
林媛听到自己娘亲的提议，觉得甚是很对的！
不过这个时代的纸张可是很贵的东西，如果到时把菜记在纸上面的话，这无疑就是增加了方味轩的成本支出，看样子还是想一想其他代替用纸记单子的东西来。
这个时候，店里的客人不是很多，林媛就把方子福三兄弟和刘小田喊了过来，对着他们说了徐华会担心的事，一会忙的时候怎么记菜名？
此时的几兄弟听了以后，都在脑袋里快速地想着应对的措施。
只见方子平的眼睛眨了眨，就开口说道了：“娘，要不这样！”
接着方子平就说了他的想法，到时候客人点了菜，先把菜名报给收银的林卫川和徐华会，由他们记好了，再给厨房报过去。