醉禅子是主人,于是先他说话了:“斋膳长老,你可否说说我们道家斋饭的追求与宗旨?”
斋膳长老开心地说:“道教和佛教一样,都不是什么素食的宗教,佛教所以主张素食,是因为他们认为吃素可以长养仁者之心,同时认为上天有好生之德,吃腥就是犯了杀戒、所以吃素提倡‘戒殺’。而道教大家人认为‘健康第一,不忌荤腥。’”
芭田虔诚地说:“这么说‘道教对膳食是荤腥皆可’?”
斋膳长老笑笑地说:“的确如此。不过大多民众认为,佛道一家,都是吃素的。”
了悟大师淡淡地说:“不过,一般的人认为素食不利于增强体质,包括一些佛教弟子也是这么认为的,如什么‘酒肉穿肠过,佛祖心中留。’就是这种观念的表现。其实,素食同样能够改善体质、有益健康,也能够延缓老化,葆有健康。我与醉禅子二人就是例子,醉禅子是荤腥不忌,我是纯粹素食,两人都活到100多岁,谁也不能说谁之优劣,包括体力、记忆力、武力,都大体差不多。”
醉禅子马上谦虚地说:“还是道兄各方面稍好些。”
了悟大师哈哈一笑说:“道长谦虚了!所以,素食一样能精神飽滿,、耐力持久、神清智明,腦力敏捷。当然修为达到高时,都能做到清心寡欲,少忧少恼,不滥杀生,长怀慈悲。”
醉禅子有点感慨地说:“佛教修行者坚持素食,是為了過簡單生活,因為「清心寡欲」能減少煩惱,有益於心靈的昇華,以及精神力增加。”
了悟大师不同意地说:“那倒也未必,不要认为一看见山居的老僧,能夠健步如飛,便认为是得益於素食的关系。素食者最大的功德,就是不滥杀生。佛教倡导素食,旨在「不斷大悲种」,所以要人不杀生而护生。”
静武接着师父的话题,背诵似地说:“現代的社会相对比较混乱,多是由于杀业太重,为了满足生命欲望,人们不但以伤害对方,甚至以杀來維持生命及其需求,不但动物之间互相残杀,人类之间也互杀互食。甚至杀生的手法越来越残忍,什么山珍海味,拼命掠食,活魚、猴脑蛇膽、熊掌、魚翅、燕窩等,无不食而痛快。欲止干戈,慈悲心開!昔日有诗言:‘欲知世上刀兵劫,但听屠門夜半声’。希望大家吃素,另再杀生。”
了悟大师慈善地对静武说:“佛家追求于心,不可相逼于世。我们要普度众生,不可一念逼众生。”
静武赶快恭敬地说:“是!师父!”
芭田没有想到,居然引导偏了,便赶快尝试各种菜食,而后说:“斋膳长老,您老所做的这些斋菜饭,用料用工都很认真呀!”
斋膳长老心里想了想:“不知芭田据说何意?不说烹饪与味道,却说用料与用工?!”便对芭田说:“请小施主直言!”
芭田真的就直言了:“这些斋膳用料非本县的,用工也不小呀!”
斋膳长老得瑟地说:“小施主利害,吃一口就感觉出来了!这些食材都是从西山市采购来的,醉禅子道长一大早就告诉说:‘中午可能有稀客,便叫我准备菜馆!’所以,这十个菜,花了一个上午的工夫。不知小施主觉得味道如何?”
芭田反而对布信、陈云龙、芭岭、静武、道净、醉禅子、了悟说:“大家先吃几口看看。”
大家都在努力地吃,而且吃就停不下,最后,把所有的东西都吃了!
芭田赶快对斋膳长老道歉说:“我们不小心把你的份都吃了,不过我已经向铁路食堂叫了一份斋饭,很快就送来了。”
斋膳长老看到大家这么喜欢吃自己做的午饭,非常高兴,又听小芭田这么一道歉,心情特别好,便高兴地说:“你们能把餐食全部吃光,是对厨师的最大尊重!至于我,到时我再小煮一点吃即可。如果你已经订餐了,那我吃订餐即可!”