在我狐疑之间，她又笑道:“我本身的想法就是，由你去开辟新的产业，我则留下来守城。你还记得文国表叔说的吧？冻品的利润虽然不小，可同样需要的资金也多。因为前期我们进货都需要现金，可供货给酒店却只能每个月结一次账，有些甚至是两个月。这种情况，如果只是跟十几家酒店合作，凭借我们手里的钱倒是足够支持一段时间...”
“可你有没有想过，如果合作的酒店超过这个数量呢？而且在这些酒店中，要是有个别几家生意火爆呢？”
“生意好，代表这家酒店进货就多，自然而然需要拖欠的金额也就越大，从而导致我们的资金积压在这间酒店上也就越多。所以要是没有后续资金的注入，必然就会影响到我们的生意。”
“另外还有更为重要的一点，我们还得有心里准备面对个别一些酒店经营不善倒闭的情况，因为这意味着我们被欠的钱也就要不回来了。”
“如果真碰到这种事情，那么就会对我们的资金造成更大的冲击。所以我保留工厂，继续加工产品，这样一来就可以保障你的资金充足，也可以继续照顾黄成和那些聋哑朋友。”
对于她这安排，我心里大为满意:“做人就不能忘本。至于你说酒店倒闭的事情，这风险确实不小，要是真倒霉碰上了，这也是没办法的事情。”
各行各业都有风险，就好比我做玩具加工，不也存在着同样的问题吗？只是我运气好，目前还没遇到过而已，但并不代表没发生过。至少我就从凯哥那里听说过，他当年就碰上一次，接了批产品加工，结果到最后大老板跑路了，他也跟着血本无归。
所以从开始创业的时候，我就一直有这个心理准备，只是我碰上的都是有情有义的人，这也给我巨大的信心。
“你能明白这点就好...”雨燕欣慰一笑:“行了，你这边的亲戚走完了，是该陪我去走访我娘家这边的亲戚了。争取今天走完，然后回家看冻品价格表。”
“嗯...”
接下来，我跟雨燕四处拜年，直至初二中午，所有亲戚都走完。
累的我跟雨燕腿脚发软，直接窝在楼上，都懒得下来了。
初三下午，雨燕跟丈人丈母说了声，我俩收拾行李，又去买了箱家乡独有的青梅酒。
诏安这个青梅之乡，独有的青梅酒塞过几百块钱的洋酒。还有蛇酒，蚂蚁酒，虎头蜂酒...这些虽然在别的地方也有，可要真正论及起来，当属诏安之最。
带着一箱青梅酒和一瓶眼镜蛇酒，以及两箱龙眼和荔枝干，我跟雨燕坐着最后一班车回到莲下。
先去给凯哥拜年，然后又到老医师那里，又是一天过去了。
初五这天早上，我一大早就被雨燕从被窝揪出来:“安喔，起来刷牙洗脸吃饭了，然后去一趟市场逛逛。”
我一听这话顿时精神抖擞起来，又有些疑虑:“大过年的，市场有人营业吗？”
经过这几天，我跟雨燕已经把冻品种类价格表，完全牢牢记在心里，这也意味着，我们将要扬起船帆，开始一场全新的征程。至于胜败？
我只管努力，剩下的就只能交给天公去安排了。
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