要凉的蛋糕胚,才能做蛋糕。
外面没有飘雪,但是温度也是很低的,冻冰都可以了。蛋糕胚拿出去没多久,就冷了。
再端进来,沈若汐拿着一把长一些的刀,把蛋糕从中间横切成两块。
刀是剔骨的刀,不算很长,不太合用,不过胜在锋利。
切成两半,沈若汐拿开顶,直接拿刀抹了奶油上去。又撒了一些水果粒,然后合上,又在上面抹了一层奶油,连带着外面一圈也抹了一遍。
其他人只看稀奇一样的,看着沈若汐做蛋糕。
蛋糕被分成多块,分别放置在各个小碟子上,然后在蛋糕的上面,点缀了一些草莓,或者其他的水果。
这些都是白慕寒让人从外地送过来的。
“好了。”
第一批蛋糕,就这样出炉了,特别的简单。
一个蛋糕,被切成了十块。
沈若汐伸手,摸了摸布丁的小碗,已经凉了。
“把蛋糕拿过去,让娘他们先垫垫肚子,这个蛋糕用新做的叉子,这个焦糖布丁用小勺子。一人一样一份先试一试,其他人先等等,我这就弄好了。”
一人一份先试试味道,正好垫垫肚子。
“没事没事,我们不急,先给老爷夫人送过去吧。”
枝姑姑主动拿了一个托盘,装着过去。
沈若汐正要切下一个,切到一半,突然想到了什么,抬起头,“哦对了,猫儿也应该醒了,那小馋猫。让娘蛋糕不要给他吃,奶油小孩子不适合吃太多,只给他焦糖布丁就行了,只能吃一半,太多了不好消化。”
“好,我记住了,我和枝姑姑一起过去。”
叶姑姑和枝姑姑,一人端着一部分走了。
看着沈若汐弄奶油,芊蔚有些心痒痒的。
“小姐,我可以学吗?”
“当然可以。”沈若汐不置可否,“我本来也想你们学,我一个人弄不了那么多,想让你们多看一边再说的,既然想,那就动手吧。”
沈若汐把其他的蛋糕胚都切开了。
“先学抹奶油吧,蛋糕胚比较难切,这刀不太合用,等新的刀回来再学吧。”
不同的刀,手感不一样的。
沈若汐有定制专门用的,不过还没做好。
“好。”
几人跃跃欲试,一人拿了一个蛋糕胚,跟着沈若汐抹奶油。司莫和谦琥没动手,这个他们不会,也不感兴趣。
只是站在旁边看着。
“放平吗?小姐,你看我这样对吗?”
厨房里,说话最多的,就是芊蔚了。两人的眼睛,不由得多看了她几次。
人多力量大,几个蛋糕胚,很快就做成了。做好的蛋糕,人头份拿去吃,剩下的都放在橱柜里,这是等下要请客的。
吃过蛋糕和布丁,一个个都叫好,各自活动了一下,便煮面吃了。
大骨汤,手工面,上面放了两颗青菜。还有红烧肉,再窝上一个鸡蛋,是农家丰盛的午饭了。
桌子上还有一大锅的面,还放着一盘鸡蛋,一盆红烧肉任人加,个一个凉拌三丝,一个冬笋。
简单,却满足。
这是很多人,第一次过到这样丰盛的年。
吃的好,穿得暖,关键还有家的感觉。
司洛四人,和白慕寒,是感触最深的了。
(本章完)