“大家都是上河村的村民，我们小姐自然要多照顾大家一些，各位都是挑选出来的厚道人。我们已经决定，会从大家中，挑出一两个能管理的人来做组长。以后人可能会多起来，我一个人也管不了，所以会培养一些人上来。至于挑中的人，工钱至少翻一半，但是还是得看工作能力。这个我们会自己观察，不会告诉你什么时候是考量，会考你们什么，一切就看你们的表现了。自然，最最重要的，是把你们的嘴闭紧，不要把我们沈家作坊的事情往外说。要分清楚什么能说什么不能说，尤其是你们在做的。”
谦琥顿了顿，看了看众人的神色，“若是泄露了作坊的事情，尤其是秘方，那我们会毫不犹豫的报官，第一个，就是抓泄露的人。不要心存侥幸，小姐一个姑娘家能做到这么大，肯定有自己的人脉。以前大家也见到了，搬新家的时候，来的那些人。十里八乡的富绅，甚至衙门的县令也来了，我们家大少爷，也已经成了举人。还不说我们还有表少爷，也是举人，家里也是不缺钱不缺人的，若是不能好好工作，妄图小动作，那还是趁早离开吧，免得受牢狱之灾。”
打了一个大棒，很多人都安静了，不敢出声，生怕下一刻就丢了工作，甚至要受牢狱之灾。
“当然，我们也不会亏待大家，每逢年节，小姐也会给大家准备一份节礼。做满一年的，会适当加一些工钱，每满一年，都会适当的提升。至于奖金，就是看大家的表现了，有能力的我们也会适量提升培养。具体你们的工钱是多是少，一切还是要看你们的表现，表现好，我们小姐也不会吝啬那一点工钱。给你们翻一倍，还是两倍，甚至十倍，那都好说。”
打一棍子，给一个甜枣，谦琥但是做得毫不犹豫，干脆利落。
警告有了，甜头有了，希望给了，剩下的，就看他们怎么做了。
对他们好点，沈若汐没意见，但是前提要不是白眼狼。如果是白眼狼，她宁愿把钱给乞丐，甚至丢河里都不会给白眼狼。
前面虽然警告比较重，但是有了后面福利的保证，还是让大家兴奋了起来。其实那些警告不算什么，只要他们乖乖的，不把这里的事情泄露出去，就没事了。
后面又说了几句，警告可是比真实到手的银子还有用，让人兴奋。一兴奋，激情也多了，干活更加的卖力了。
家里的给完了，吃过午饭，沈若汐就回到镇上。
看了看账本，等了一段时间，等客人走了。才关门休息，关了门，沈若汐就把人叫到了一起。
“今天原是发工钱的日子，我现在就提前发下去，你们轮流上来拿。”
谦顺抱着账本，谦瑞抱着钱箱子，一个个给。
酒楼里是杂工一两银子，大厨二两，伙计一两半。虽然人都是买回来的，但是沈若汐也不想亏待了。
让他们一一签下一辈子保密的协议，才买下来的人，什么东西都是他们教起的，自然没那么容易放他们走。
男子都是二十两一个人，但是大厨都是原本会手艺的，又多了五两。沈若汐说了，可以给他们赎身的机会，但是赎身的银子要翻一倍。
她正常给工钱，由他们支配，他们给她干活。但是有一点，不能泄露自己学会的东西，不能在别人面前掌示。
离开了美味斋，除非她同意，不然都不能用。一旦用了，就算违约。
她不会要钱赔，她会折磨他，让他坐牢，一辈子都不会放他的卖身契。
她一开始就说了，她只要两个要求，第一就是保密。第二就是要绝对的服从她的话，好好做事。