“不好意思啊小哥,这方子我们不打算卖。”
沈若汐一边说,一边把东西摆出来。
今天的鱼汤还是一桶,没有多加,但是其他的红烧鱼块什么就多了一些。
“要多少银子姑娘你出,你就卖了给我吧,不然我家太爷不得想你家的鱼想到卧床不起。姑娘就大发慈悲,卖了给我罢,我出十两银子。”小厮各种哀求,见沈若汐丝毫不为所动,直接就出价了。
十两银子?
沈若汐挑了挑眉,她回去的时候算过了,每桶鱼汤不装满,一桶大概五六十碗,能卖一百文多一些。
而鱼块和整鱼鱼头那些,就看他们做多少了。
现在他们决定,红烧的整条鱼,一次五条到十条左右。因为每天都是大概一斤重的,具体几条,就要看那天抓了多少了。
鱼头和鱼块都是用的大鱼做的,也得看抓了多少。不过他们控制了一下,也是在七八条左右。
因为是大鱼,这几条鱼的肉劈出来之后,也是有很多的了。
像沈若汐那样一包一包的卖,一天可以卖一百五十包之上。
这样算下来,鱼汤能赚一百多文,红烧鱼至少也是一百二十五之上,鱼头算七个,就是三十五文。鱼块算一起,算作七百五十文,那加一起每次赶集,也能赚上一两银子。
这还不算他们多卖的,这只是在最少最少的情况之下。
虽然这里只是一个小镇,有钱人不算多,但是他们隔得久来卖,还是能卖得完的。
这个生意并不需要太多本钱,鱼是河里捞的,柴火是沈宇宸上山砍的,用的东西都是自家地里长得辣椒和葱姜,这生意是稳赚的。
他们五天来一次,最多不到两个月,就能赚到十两银子了。
小厮想用十两银子买走他们的方子,未免想得太美好了吧。
他嘴上说得好听,买回家做给老太爷吃,等下反手买给酒楼什么的,她也不知道。
何必为了那区区十两银子,把这么一个能生钱的法子拱手让出去呢?
“小哥不用再说了,这法子我是不会卖的,别说十两,就是二十两我也不会卖。”
见沈若汐听到十两银子,依然丝毫不动于衷,小厮也是有些急了。
他家太爷吃了这家的鱼之后,就一直再念叨着,家里的大厨也是做了又做,还是做不出这个味道。
出来之前,他还打了包票,一定能把方子买回去的。可是这姑娘怎么都不肯卖,他还能怎么样?
小厮心里再急,也知道现在是买不到的了,只能匆匆买了几包鱼,还有鱼汤那些,就匆匆走了。
沈若汐也没有多说,只是把他要的东西给他,算了钱就继续自己的生意。
因为之前买过一次,买过的没买过的,都来买一些。也不用在等时间,就开始卖了起来,沈若汐顺带着推销了一下腌李子,腌李子也卖出去了一大半。
腌李子也是用荷叶包的,一包卖三文钱,有点小贵,因为一包也包不了多少东西,就是尝个鲜。
卖得差不多了,只有腌李子剩的还多一些,沈若汐也不打算在等了,东西收拾收拾就走了。
今天要去一下布料店,到了布料店门口,沈若汐抬头看了一眼,才知道这家布料店的名字。
锦绣坊。
沈若汐脸上带起一抹微笑,带着沈宇航进了锦绣坊,沈宇宸依旧留在门口。