赶马肉起源于茶马古道上露宿者烹制的一种美食。其烹制方法简便，只需将肉切成大块，再配以调料一起焖熟即可食用。简单的烹饪方式并不会影响食物本身的美味，烹制好的赶马肉咸香爽口、油而不腻，营养也很丰富。
大薄片是当地的传统美食，以高超的制作技艺著称。猪肉经过改刀变为薄如蝉翼的片状，配以调制好的佐料即可食用。成品色泽油亮，入口爽滑、油而不腻，嚼起来筋道十足，回味无穷。
大救驾是当地人喜爱的美食，也是“云南十八怪”之一。选用优质饵块切成菱形，然后搭配火腿、鸡蛋、西红柿等一起爆炒即可。成品色泽油亮金黄，入口鲜香不腻。
以大米为原料制作的饵丝，可以搭配各种不同的辅料一起食用。饵丝烹饪方式多样，成品汁浓不腻、柔韧有余，入口浓香味美、回味无穷。
腾冲得土锅子历史非常悠久，而且一直深受当地人的喜爱。烧制的土陶火锅年代感十足，小火慢煮的方式很有气氛，选用鸡肉和排骨熬制汤底，煮出来的食材鲜嫩有加，口感咸香醇厚。
稀豆粉是腾冲当地的一种街头小吃，也一直被称为百姓美食。鲜红的辣椒油、明黄的姜水、乳白的蒜泥汁等各种色彩汇聚于碗中，既养眼又美味。
我们吃得一个个都坐在椅子上爬不起来了。和司机约好明天去泡温泉。
一夜无语，第二天到了热海景区，能处处见到山腰间缠绕着热气腾腾的水蒸气，这些水蒸气或通过山坡上的喷气孔、冒气孔、冒气地面不断涌出，使得整座山脉变成一个热情洋溢的地方。不断喷发出的水蒸气，变冷后便化为涓涓细流，经年不断地汇入山谷，一部分溪水又渗入地下，被地热再次蒸发出来。如此循环不断，构筑成热海景区蔚为壮观的场面。