是光靠清洁工要完成大面积的清洁任务确实不太现实，何况现在要提前开业，整栋楼其实都要再做一次清洁，清洁工的压力非常大。
庄子菁看着懒懒散散的工人拿着扫帚撮箕做着样子，整个任务基本上没有什么进展，而总务部的经理，一个四十多岁的大婶平时主要就是管理一下清洁工，可管不过来这么多其他部门的人，现在喊不动也实在没有办法，看到庄子菁既害怕领导说她办事不利，又希望庄子菁帮忙解决一下问题。
“这些员工都是哪个部门的？”
“餐饮和客房的都有，还有前厅的。”李经理皱着眉头说。
“她们最近都在培训是吧？。”
李经理立刻回答：“对，先是企业准则的培训，然后是部门培训。”
“部门培训进行了几天了？”
“一周了。”李经理有点儿担心，这个庄副总问这些不相干的事儿有什么意义，现在最重要的是立刻将乱七八糟的后堂清理出来。
庄子菁点了点头：“去把这几个部门负责培训的经理都叫来。”
李经理很快找来了三个经理，全都是女人，客房的经理二十多岁身材不错，穿着小包裙仪态倒是让人满意的，餐厅的经理三十多岁的模样，脸上总挂着笑，前厅经理自然是长得最好看的一个，身高也很适合做前厅，以至于庄子菁对她都要略微仰视，这人今天早上在员工餐厅外面好像见过，庄子菁想起来，这姑娘不就是那个醋味挺重的人吗？
庄子菁让各个部门的人都站到自己部门经理身后，然后她粗略看了一下各个部门的人员数量之后开始说话：“今天开会的内容各位经理都听到了，我就不多解释了，后堂整理不出来，大理店就开不了业，之所以让你们停下培训来整理后堂，就是因为总务严重缺乏人手。但是李经理对各个部门的人员也不太熟悉，所以这一块的工作我来分配一下。前厅部人最少负责两个凉菜间的清扫，客房负责白案、三个仓库、冻库，其他的由餐厅部负责，总务部的清洁工负责酒店其他区域的卫生。现在具体的工作安排就由各个部门经理自行负责。”
把问题丢给各个部门，庄子菁便准备安静的站在旁边看三个经理如何安排。这种时候是最考验经理管理水平的时候。带了一周的员工能不能听自己的安排，突然安排的其他工作是否能负责到底这不光体现管理人员的水平，也体现管理人员的心态。
☆、第三十四章女朋友
客服经理袁莹和餐厅部门的经理张佳云迅速的开始安排，也是按平时的班次把责任区域进行划分，然后让领班带队，而前厅则没有动静。庄子菁微微皱眉看向前厅经理丁紫薇。
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