各个葡萄酒界的专业人士露出了会心的笑容,他们都是资深人士,不用王泽伟交代,也知道饮用葡萄酒的时候,要慢慢的喝,细细的品,葡萄酒的口感以及其蕴含的强调,才是葡萄酒的品质所在。这一点,和白酒是有很大差别的。
“好了,现在各位可以品尝了。”王泽伟笑着说道。
所有人都迫不及待的端起了酒杯,有的还记着端着酒杯,向周围的人示意一下,更多的直接端着酒杯,就送到了自己面前,细细的闻着酒香,看着葡萄酒的挂杯度,鉴赏着葡萄酒的颜色……最后,小小的吮一口葡萄酒,让红宝石一般的葡萄酒液在唇齿之间徘徊,用整个身心去品评着葡萄酒的味道、意境。
今天到场的人超过了百人,有七八成的人在品评葡萄酒的时候,尤其是把葡萄酒倒入口中的时候,露出了陶醉其中的神色,剩下的,距离沉醉其中也差不了多少了。有一些人要不是担心提前暴露自己的底牌,甚至都恨不得高声赞一口:“好酒。”
王泽伟转头看了一眼坐在主席台上的刘士卿,让他有些意外的是刘士卿一点紧张和兴奋都没有,相反还有点昏昏欲睡的迹象,眼睛半开半合,身子斜靠在椅背上,脑袋虽然还竖着,却已经有些倾斜的趋势了。王泽伟哭笑不得,这么重要的场合,刘士卿还能如此的随意,坐在主席台上都能打瞌睡,不知道该说他是没心没肺呢,还是大场面见得太多,根本就不当一回事了。
王泽伟哪里知道,如今刘士卿在瑞士联合银行的账户中,存款早已经过亿,这样的身家,无形之中让刘士卿少了许多压力,患得患失的心自然就轻了不少。所谓无欲则刚,刘士卿又不求着这些葡萄酒厂商,他自然没有什么紧张的道理。
等到大部分人都饮完杯中的葡萄酒后,王泽伟说道:“各位,品酒会到这里就结束了,检验报告,各位也见到了,酒也让大家品过了。相信大家对我们的葡萄酒已经有了一个非常直观的了解,别的我就不多说什么了,请大家回去考虑一下,明天晚上二十四点之前,请把你们的初步合作意向告诉我,请一定要标清楚你们的合作条件,我将会同我的两位伙伴和刘士卿先生,从中挑选出来几家诚意比较好的,进行面对面的磋商,最终确认合作伙伴。”
让-皮埃尔再次举起了手,问了一个在场所有人都非常关心的问题,“王先生,我有一个问题,希望你能够解答一下。”
王泽伟示意道:“只要不涉及商业秘密,我乐意回答让-皮埃尔先生以及在座各位的任何问题。让-皮埃尔先生,请讲。”
第094章语不惊人死不休
第094章语不惊人死不休
【目前收藏12798。/】
让-皮埃尔是个中国通,华夏语普通话说的比很多土生土长的华夏人还溜,他说道:“我们知道,酿造葡萄酒的葡萄,和市面上能够见到的食用葡萄是不一样的,不管是赤霞珠、解百纳,还是蛇龙珠、法国红等等酿酒葡萄,在武灵市都是没有种植的,武灵市市面上,也没有相应的葡萄出售。我想问一下,刘先生酿酒用的葡萄,是普通的鲜食葡萄,还是专业的酿酒葡萄?”
这个问题,王泽伟还真回答不了,刘士卿酿造葡萄酒的配方,除了他自己之外,没有人知道,即便是当初帮着刘士卿一块儿酿酒的张淞生,也只顾着吃葡萄,并没有注意刘士卿是如何配置中药汤子的。
王泽伟想了想,让-皮埃尔的这个问题说大不大,说小也不小,往深了考虑,牵涉到了配方的部分秘密,往浅了说,似乎也没有什么不可告人的,就像在座的葡萄酒厂商们一样,大家都用赤霞珠酿造葡萄酒,最后酿造出来的葡萄酒,完全可能千差万别,基本上不可能出现一模一样的情况。
想明白这点,王泽伟走到刘士卿身边,俯在刘士卿耳边,“士卿,别睡了。”
刘士卿哦了一声,从半睡半醒的状态中醒了过来,他一大早就被王泽伟的电话搅醒,之后坐火车一路奔波,中午又逛了一个多小时的王府井,早就有些疲了,当然最主要的原因还是刘士卿坐在主席台上太无聊了,要是有点什么事干,他也不至于这样。
“士卿,天朝葡萄酒的副总经理让-皮埃尔询问,你酿造葡萄酒用的葡萄,是专门的酿酒葡萄,还是什么别的葡萄?”王泽伟重复了一遍让-皮埃尔的问题。
这个问题其实无伤大雅,不管刘士卿如何回答,众人也只能听着解解闷罢了,就算刘士卿说出了葡萄的品种,他们也不可能复制出来葡萄酒的。
刘士卿语不惊人,死不休,“什么专门的酿酒葡萄呀?是我从我们家附近的超市买的葡萄。”
刘士卿的回答让所有人吃惊不已,没有人敢相信自己的耳朵。虽说民间很多人喜欢自酿葡萄酒,每年葡萄上市的时候,找点饮料瓶之类的容器,把白糖和葡萄兑在一起,土法酿造葡萄酒,可是做为专业的葡萄酒厂商来讲,没有人会犯这种入门级的错误,鲜食葡萄,也就是人们当水果吃的葡萄,天生肉肥汁多且皮薄籽小,讲究的是食用口感,它的生理状态与酿酒葡萄相去甚远,用来酿制葡萄酒的话,需要人工加入糖或酒精。最终严重的影响到成品葡萄酒的品质、饮用口感以及各项物理指标,比说单宁、比方总酸,再比如酒精度等?
御宅屋自由小说阅读网