道菜。”
事实上很多人不知道，越是传说中的“手残”越是喜欢看美食视频，毕竟那些厨艺小能手不用看早就自己麻利动手做出了一桌大餐，只要他们每天兢兢业业地看着，然后回到家继续把菜给烧糊，或者是弄得乱七八糟，而此时他们只是撇撇嘴，想看看博主怎么教，毕竟他们大多是纵横黑暗料理界多年只会做泡面和白米饭的人。
“首先，咱们先把萝卜洗一洗，然后削皮，切块。”单静秋直接拿出了有小手臂一半粗的萝卜，“像是这么大的萝卜，对于我们家来说是刚好，我们这是三口之家，大家也可以根据这酌情调整。”
她一边说着话一边做起了动作，众多点开视频的网友便眼睁睁地看着她在那洗起了萝卜，削皮，切起了萝卜块，还继续解说着，“我们煮这道汤习惯切滚刀块，这滚刀块怎么切呢，技巧就在这。”她手上动作做得很细致，一步一步地分解着，真是应了她自己说的那句，傻瓜大概都能跟着做。
可看着她这么真挚地对待着萝卜，网友们便有些不祥的预感，可这往往不祥的预感都能很快成真，还没一会，网友们便看着单静秋手一提，从下头拿了一条排骨起来。
等等，一条排骨？
在众人还没反应过来的时候，单静秋已经接着往下说了：“一般大家呢都可以叫市场卖肉的帮忙切好，现在超市也大多提供这个服务，可有时候如果确实没能买到切好的排骨，不得不把排骨带回来的时候呢，那么就得自己切了，一般来说，是得要一把剁骨刀，不过我们传统的菜刀倒是也可以，只是剁好了就得磨磨刀……”
她笑吟吟地把那条排骨压在案板上，刀起刀落，就这么看起来轻轻巧巧地一敲一使劲地，反反复复几次，这排骨便丝毫不做反抗地乖巧地成了一块又一块，她看着镜头，笑得很温柔：“你们知道怎么切了吗？”
分明没有和单静秋面对面，可屏幕这头的网友们忍不住点头如捣蒜，刚刚对方那手起刀落的利落劲，让他们的骨头不知道为什么也跟着抖了抖，感觉分外发疼，尤其是看着对方不管是用力还是不用力都保持得挺好的样式，和那张看起来就挺“柔弱”的脸，他们便忍不住地想要瑟瑟发抖。
视频那头已经将原材料处理得清清楚楚，而到了放调料环节，更是拿了个特地从外头买回来的厨房电子秤，一样样计量称给网友，丝毫不带水分的，倒是看得大家清清楚楚。
明明是挺长的视频，可这么看着看着竟好像一眨眼就看完了，哪怕是最不会煮饭做菜的，这下也忍不住生出了一点自信，感觉自己瞬间就学会了一道家常炖汤，可是脑海里还是忍不住不断回放着单妈妈柔弱的美丽脸庞，轻飘飘抬起的手，还有用力剁下时候还在案板上弹了弹的排骨，要大家一阵骨头疼，下意识地便搓了搓手，然后便迅速地点开了转发，配上了极尽溢美之词的夸奖。
“美丽的单妈妈教会了我做菜，怎么会有这么好看的女厨师呢！”
“天了噜！单妈妈也太温柔了吧！听她讲话都是一种享受！美滋滋！”
……