略微估算了一下道:“瘦一些的地大约三两二钱一亩,好一些的得五两往上了你要是想买灭有开荒的地的话倒是便宜,一两银子一亩,头三年的赋税还减一半。”
青山村在大山里,没有谁家有多少地,卖的少又不连成一块。
最后林清雪托村长去帮自己寻访五亩好地,又询问了哪块没有开荒的地能卖。最终村长说了几块让她选一下。
林清雪谢过,又给他拿了个猪腿和一块肥肉让他带走。
村长更觉得她懂事,一路唱着小曲儿回到家。
林如清将肉一块块的都用盐腌制好,那一把把盐抓的看得李氏都心疼。
“你拿这么多盐干啥?怪心疼的。”盐对于这个时代来是重要的物资,自然也很贵一般家庭是舍不得买很多盐的。
一斤盐得五十文呢,虽然够一家人吃很久,但节俭惯了的李氏很心疼。
“婶子,肉用盐淹起来,过个十多天再用树枝熏一下特别的香,吃一年都不会坏。”林清雪传授起经验来了。
“难怪我就说你买这么大一头猪也不杀了卖,还可以这样呢?”李氏闻言了然的说,接着还是摇了摇头:“你这也太浪费盐了,还是不划算,想吃肉去街上买一些不就成了?”
林清雪就笑着摇了摇头,将刚才特意留的新鲜瘦肉拿出来切成块。
放好自己早就研磨好了的香料腌制,又去洗那一副猪小肠。
李氏在一旁看着,越发的不懂林清雪到底想干嘛。
林玉倒是很细心的一点点记下来,跟在林清雪身边就想学多点东西,现在她可崇拜林清雪了,年纪虽然比自己小一些,却连泰和楼的郑掌柜都到家里来请。
“娘,娘~”林云刚才吃了饭便撒丫子跑出去玩了,此刻屁颠屁颠的跑到李氏跟前,神秘的说:“你猜出啥事了?”
李氏一边忙着一边问:“出啥事了?”
林云这才说道:“刚才出去玩,我听说林宝儿今日做饭竟然把厨房给点燃了,哈哈哈,可真没用!”
李氏闻言转头看了林清雪一眼,道:“你就幸灾乐祸吧,再懒比她还不如。”
林云听了这话不愿意了:“娘说啥呢,林宝儿又懒又肥,我早就会做饭了好不好,不信你问姐。”
林玉笑的温婉,轻轻点了点头。
李氏见林清雪始终面无表情,说道:“清丫头,这就是报应,你呀受了那些苦越过越好,那宝丫头享了不该享的福这不就苦了吗?以后还有的罪受呢!”
“婶子说的是。”林清雪俏皮的笑了笑。
她知道李氏这是在宽她的心,不要总想着从前难过的事情。
几人各做各的,林玉帮着林清雪一起做香肠,李氏就将所有的东西都归置好又打扫了一下院子。
做完临近黄昏,又做了饭吃了李氏一家才回。
林清雪让他们等着自己的腊肉香肠做好了就送给他们尝尝,李氏笑着答应便带着一家老小回了家。
大年三十,家家户户的门前都挂好了红灯笼,贴好了喜庆的春联。
林清雪煮了满满的两碗饺子,吃过后就带着弟弟一起给逝去的祖辈们上香磕头,这里的习俗是早上要上一次,中午要上一次。
提着好酒好菜,他们最先去的便是父母的坟前。
简单的用石头砌起来的坟头满是枯草。