屈杰教完韩浩后就有点后悔了,看着韩浩什么都不会的样子,真的有点担心等会的饭能不能入口。开始有点怀疑自己最初的莽撞决定了。
在厨房的韩浩可是没有功夫管屈杰是怎么想的,看着面前的三样素材,韩浩都不知从哪里下手。最后没办法,韩浩决定做个瘦肉粥,拌个凉蛋皮,勉强应付过去。
韩浩将大米洗净,加清水浸泡;趁着这个时间把瘦肉洗净,剁成细末;再把三个鸡蛋打在干净的碗中,放入调味料,用筷子搅拌均匀,这些做完米也就泡好了。将泡好的米中的水倒掉,再将大米和适量水放入锅内,用旺火烧开后,转微火熬煮至米拉开花,放入肉末和盐继续熬煮。在煮粥的过程中,韩浩将平底锅擦净,倒入适量的油烧热,倒入碗里的蛋液适量,用勺子摊开成饼状,煎至两面金黄即可。蛋饼摊好,锅里的也煮至肉烂粥稠了,熄了火让粥在余热中自然收的再稠一些,粥就好了。关完火,韩浩快速地把蛋饼切成丝,加入适量的盐、味精、香油、辣油、醋和白糖就完成了。
坐在客厅的屈杰早就闻到了香味,激动的去叫还在赖床的小包子屈昊天去了,完全忘记了之前还在怀疑早饭是不是要出去吃。屈杰带着洗漱好的小包子到达客厅时,就看到韩浩已经把饭菜布置好了放在餐桌上。
三个人一起洗了洗手就都自觉地做到了餐桌边,调皮的小包子这个时候倒是安安静静的大口吃着饭菜,屈杰也是就像从来没吃饱过似的,快速扫荡着盘子里的凉拌蛋皮。一餐吃下来,三个人坚持了盘光碗光勺光的“三光政策”,吃了个肚圆。
吃好了的韩浩收拾好桌上的东西,把盘碗都洗的干干净净收在橱柜里。屈杰觉得自己今天早上真是不错,很久没有吃到过这样有家的味道饭菜。站起来收拾上班资料的屈杰,觉得自己真的吃的有点撑了,肚子都鼓起来了。韩浩把一切弄好后就带着小包子往学校走去,屈杰也带着整理好的资料开车前往公司。
今天一上午屈杰心情都很好,想到家里有个呆小子,不知道买了些什么菜,会做些什么好吃的,心情就一阵荡漾,真是有点期待中午的到来了啊。
韩浩今天就没有那么好的心情了,送小包子的路上又被小包子给吓惨了,居然趁他不注意的时候跑到旁边的店子里藏了起来,要不是进去的时候被店员看到,最后把他抱了出来,韩浩都不知道自己该怎么办了。好不容易安全的把小包子送到了学校,回到家看到空空如也的冰箱,那心情,韩浩都恨不得把自己放到冰箱里冷静冷静了。
鞋都没来得及换,就拿着抽屉里的钱又冲出了门外。出了门的韩浩又遇到了一个大难题,不知道这里卖菜的地方在哪里。经过打听,韩浩总算找到了一个大超市,想到早上屈杰的交代,韩浩打算中午做个糖醋排骨、红烧鲤鱼、炝炒青菜、麻婆豆腐,最后再来个紫菜蛋花汤应该就不错了。想到要做的菜,韩浩就买了一斤排骨、一斤牛肉、一条杀好的鲤鱼、一块豆腐、两斤青菜、一包紫菜、一把香葱、几块生姜、一斤大蒜、一包淀粉,最后还买了些香料,比如八角、芝麻、茴香、花椒、干辣椒等。又匆匆忙忙的往家赶。
到家的韩浩总算是能够休息-