因为没能赶上彝族的火把节。第二天,两人吃完美妙可口的小白菜之后,便乘车来到了大理。一路上,韩语愤愤不平地咒骂着寺里那个该死的老和尚,居然以白菜亦有生命之类的诨话,狠狠地敲了韩语一把。
大理以“风花雪月”四个景点最为著名,分别是:上关花,下关风,沧山雪,洱海月。
当刀依喃陶醉地向韩语介绍完风花雪月之后,韩语并没有心动地立刻跑去,而是跑到路边大吃特吃起来,这着实让她郁闷不少。
乳扇是大理白族著名的美食。先将酸牛奶入锅加热,待温度到80度左右时倒入鲜牛奶,用筷子朝一个方向徐徐搅动,使奶中的蛋白质,脂肪在表层慢慢凝结,然后捞出略加揉捏,用筷子擀成长20厘米,宽8厘米的薄片,在两端拉出角,呈斜长扇形,最后晾干,就大功告成了。
韩语一看到油润光亮,清香甘美的烤乳扇,便也不管刀依喃说得究竟是什么东西了,拉起刀依喃便在烤乳扇的凳子上坐下。
烤乳扇不愧是大理著名的美食,两人整整埋头吃了半个多小时,才心满意足地揉着肚子打道回旅馆午睡。
下午,两人去观赏洱海。洱海不是海,云南十八怪里有一怪:湖泊叫做海。说得就是这个。
买票上船,两人趴在船沿上看风景,浪花翻卷,鱼鹰嘶鸣,韩语专注地看着洱海上美丽的风景,
“依喃,云南真是一个美丽的地方”韩语目不转睛地说道。
“恩啊,云南是七彩的,哪里都有美丽的风景,哪里都有美丽的金花”刀依喃留恋地说道。
云南的姑娘都称之为金花,这是连韩语都知道的事情。
“哦?那我现在有美景美人相陪,真是幸福啊”
“讨厌”刀依喃娇嗔道。
正在这时,一朵金花把两人都叫了进去,说要喝三道茶了。
云南与茶有着很深的渊源,云南不但是茶树的发源地,而且是茶马古道的发源地。云南26个民族都用各自的方式热爱着茶,而三道茶,就是白族的著名饮品。
三道茶顾名思义分为三道,分别是头苦二甜三回味。
第一道是苦茶,先把茶叶放入土陶罐中用文火烤,边烤边抖,直到茶叶微黄并发出清香味,后冲入开水,茶罐内即发出声响并冒出气泡。p泡沫散去后,陶罐内留下少许又苦又香的浓酽茶汁。喝得韩语是连连皱眉。而刀依喃却是有汁有味的品着,两人的档次明显就不在一个面上。
二道是甜茶。把核桃仁片,烤乳扇和红塘放入茶杯,冲入滚烫的茶水就好了。别人看得是津津有味,可看得韩语是直皱眉头。