“这个的话，我手中倒是还有空余。”吉野悠姬看着焦急的苏落，也不拖沓，直接说道。
显然之前苏落来的太突然，根本就没有看见吉野悠姬手中正提着一只野鸡，以及几个鸡蛋。
“那不知道能不能给我一个？”苏落在选择做提拉米苏的时候就已经是选定了，决定要做杯式提拉米苏，所以只需要一个鸡蛋就够了。
“都给你吧！”吉野悠姬在把所以鸡蛋递过去举起另外一种手中的野鸡，说道。
“不用这么多，只要一个就可以了。”苏落见吉野悠姬把所有的鸡蛋都递了过来，就说道。
“你都拿着吧！反正我也用不着，我只要有这个就可以了。”吉野悠姬似乎好似是看出了苏落的顾虑，以为是自己也要用鸡蛋，就举起了另外一只手上的野鸡，说道：“我刚好找到了野鸡窝，就直接给一锅端了。”
“那好吧！”既然这样说了，苏落自然就不客气了，就将所有的鸡蛋全部接了过来。
“哦！对了，苏落君，你不是在考核吗？怎么会出现在这里？”吉野悠姬对于在这里能够碰到苏落而感到好奇，要知道，每一组的考核场所都是有段距离的，并且考核的区域都是有限定的，所以才会感到好奇。
“还能怎么样，出来找食材呗！”苏落耸了耸肩，语气很随意的说道。
“这怎么可能，每个考场不是有规定范围的吗？”吉野悠姬一脸不相信的说道。既然是进行分组，虽然说每一个考核区的讲师不同，但是为了保证公平性，内容肯定是差不多的。
“这个的确是这样的，但是考核内容就算是一样，无论怎么说，讲师在这次考核中是占据绝对权力的，只要是讲师高兴，想怎么规定就怎么规定，只要不太过分，即使是毫无理由的随便找个借口要你退学，那你也无可奈何，可以说，这场考核说是考核，倒不如说是运气什么的。”现在食材已经是找到了，苏落也就不用那么着急的回去，就慢慢的的对着吉野悠姬解释道。
“什么！怎么会这样。”在听了苏落的话之后，吉野悠姬有些震惊的叫了出来。
“在宴会大厅里时候，堂岛银主厨不是说过一遍了吗。”苏落疑惑的说道。
“的确是听到了，当初我还以为只是说在制作料理上要听从讲师的安排，没想到竟然是这样。”吉野悠姬有点尴尬的说道，果然自己还是太天真了，要是只是那样的话，还算是魔鬼训练吗？
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第九十八章人渣来袭
“时间已经不多了，你还是快点回去吧！我该走了。”苏落看了看时间，差不多已经是过一个小时了，算起来也算是很充裕了，毕竟有些菜品不是简单的几分钟就可以完成的。
“啊！糟了糟了！”在得到苏落的提示之后，吉野悠姬才想起来自己还在考核中，立刻是急急忙忙的跑回去了，一边跑，一边伸起手挥了挥手，并传来了声音：“那么我就先走了，晚上丸井的房间见。”
在看到吉野悠姬走后苏落也就不停留了，拿着鸡蛋赶了回去。
一走进房间，只见里面人影如海，每一个人都是十分的忙碌的制作者自己的料理，有点甚至是因为对方碍着自己也只是骂了一句，却没有大大出手，可见他们根本几不想浪费一分一毛。
一眼扫去，就看见大多数人都是制作面条，不过想想也是，对于意大利菜品最熟悉的莫过于意大利面了吧，同时，这道料理在学园中有教过的，所以大部分都是理所当然的选择了这个，不过话说，这么多人都做意大利面，你确定水原主厨不会吃的发飙。
苏落看了看之后，终于是看到了一个空出来的位置，就走了过去开始制作自己的料理。
提拉米苏它以香醇浓沉的口感，将espresso（特浓意大利咖啡）的苦、蛋与糖的润、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指饼干的绵密、乳酪和鲜奶油的稠香、可可粉的干爽，揉合在一起。只用了不到十种材料，把“甜”以及甜所能唤起的种种错综复杂的体验，交糅着，一层层演绎到极致。
它外貌绚丽、姿态娇媚，是意大利甜品的代表之一，更是一种时髦的甜点。
苏落拿出自己所有的材料，查看了一下，无论制作什么样的提拉米苏，想咖啡、饼干朗姆酒等食材是绝对不能缺少的，要不然口感就不纯正了，在确定食材没有什么缺少之后，就开动手做制作了。
由于这里的条件有限，并没有咖啡豆，只能是用那种意式特浓黑咖啡了，不管怎么说，包装的咖啡粉是比不上自己磨制的咖啡的，同时在口感上也是相差很多。
苏落取出一些咖啡粉放入热水中进行溶解，同时在里面加入一些朗姆酒，搅拌制作成咖啡酒，放在一边进行晾凉备用。
接下来是这道料理最主要的地方了，把鸡蛋打开，去除里面蛋清，讲蛋黄，白砂糖以及朗姆酒混合在一起，用打蛋器搅拌均匀。
在搅拌成蛋液后，在里面倒入牛奶，并将整只碗放入热水中进行隔水加热，在加热的过程中，要不断的进行搅拌，等碗中的液体变成乳沫状之后，再次放入冷水中搅拌冷却，最后变成质地浓稠的状态。
在处理完这个后，就把马斯卡彭芝士放入大碗中搅打至顺滑，并倒入自己制作好的蛋黄糊，在倒入的时候，一边倒边用打蛋器搅打，待搅拌均匀后放入冰箱，冷藏至芝士糊变得浓稠。
另取一只碗，在里面放入淡奶油以及细砂糖打发至出现纹路，倒入芝士糊中，翻拌均匀，马斯卡彭馅儿就做好了。
在做到这里的时候，基本上已经是做的差不多了，剩下的就是装盘以及装饰了，在装饰好之后就可以上桌了。