“大小姐的建议必是好的,大小姐,求您赐教还来不及呢,如何还有不当讲一说?”桐生知道引章主意最多,顿时眼中一亮,立刻全神贯注,吴管家等深为诧异,不由得也听住了。
引章想了想,笑道:“俗话说美食不如美器,餐具搭配得当,可为菜肴增色不少,不知这方面你有没有想过?”引章见桐生大惑不解,便又接着道:“各种菜肴该用盘的用盘,该用碗的用碗,该大的大,该小的小,该干的干,该汤的汤,根据菜式的特点、颜色选用不同材质、大小、形状、样式、颜色的餐具巧妙搭配,可让人耳目一新,眼前一亮,享受美食的时候也多了几分情趣,连带着菜肴也会多增几分特色,你觉得呢?”
桐生还未答话,李清白已经赞道:“妙,妙好比葡萄美酒夜光杯,玉碗盛来琥珀光,美食加美器,绝配,绝配,光是想想便令人神往”
“……”桐生仍是一副苦苦思索的模样。
“比如这道荷叶粉蒸肉”,引章指着笑道:“用打造成荷叶形状的翠色浅盘盛放,会更加好看;比如蟹黄豆腐,盛在水晶浅盘中则更显晶莹剔透;比如绿色菜蔬搭配白色器皿则赏心悦目不但颜色搭配,盘碗的造型样式花色,也可以因菜式变化而变化,比如说烧整鱼可用鱼形浅盘、烤鸭可把盘子做成昂首的鸭子模样、比如南瓜形、葫芦型、海棠花形、菱形等等,还可以用面粉、胡萝卜雕刻各种花卉或者直接选用花卉进行点缀装饰,总之,就是要多花心思。除了色、香、味之外,还要加上一个‘形’”
“色香味形?啊,我懂了”桐生眼睛直直的望着前方发愣,闪闪发亮,时不时用力一眨,神色瞬息变化,脑子里既乱又兴奋,天马行空,仿佛无数的奇思妙想呼之欲出,想要抓住却又扑了个空。
引章见他发呆,明白他的心思,笑道:“这些也不是一时半刻便想得透彻的,先吃饭,过后咱们再细说吧只要多尝试,多摸索,你的悟性那么好,假以时日,必有成效”
桐生犹自发呆,李清白推了他一下,才“啊”的一下回过神来,望望这个,望望那个,发着怔不知发生了何事,引得大家都笑了起来。李清白又笑又气道:“发什么呆,大小姐跟你说话呢”
“大小姐,我——”桐生挠挠头,有些不好意思笑了笑。
引章忙笑道:“你羞什么,这也没什么的,难得你如此上进有心等吃了饭我们散了,你呢,收拾了桌子回屋想去吧”众人一笑各自告辞。
第二天一早,引章带着鱼儿、大脚及买来的两个丫头离开杭州回马陵湾,杭州吴管家、桐生等各人没回去的也有条不紊忙着各人手上的活。
从清水镇回家一路上,引章十分意外的发现好多大大小小的马车前往晏家庄,真可称得上络绎不绝。引章大为奇怪,向鱼儿道:“晏家庄是不是有什么事啊?怎么这么热闹”
鱼儿轻轻哼了一声,甚为不屑嗤笑道:“小姐还不知道吧,晏家庄今年自开年以来都热闹得紧呢晏少爷三天两头招人回去开赌玩乐,要不就叫戏班子唱戏行乐,把个晏家庄热闹得要翻了天了这晏家少爷大名叫晏世豪,如今大家私底下都管他叫献世宝呢小姐你说好笑不好笑?”
第二卷拓野开荒第74章新店
第74章新店
“……这晏家少爷大名叫晏世豪,如今大家私底下都管他叫献世宝呢小姐你说好笑不好笑?”
献世宝?引章“嗤”的一下掩嘴笑了,忙又瞪着鱼儿道:“晏老爷在世时对咱们到底有恩,回去好好告诉他们,这些话别人可说,咱家的人不可胡说,知道了吗?”
“是,小姐”鱼儿忙答应着。
回到家里,彼此自有一翻寒暄。回屋之后,引章便将幽兰交给安寄翠,将如意交给冯嫂,今后洗衣做饭以及收拾屋子、打扫院子这些活便交由冯嫂和如意专门打理,幽兰只管伺候安寄翠顺带照料引华。至此,引章对安寄翠终于觉得心安了不少。不知为何,每次看到安寄翠纤柔温雅的身影在收拾屋子做家务,引章总会不自禁的从心底升腾起一种愧疚感,潜意识里她便觉得,安寄翠不应该是个操劳干活的人而应该是享受生活之人。
这一次到家,引章方才真正有了回家的感觉,真正的缓了口气。只是,整个人一松弛下来,立刻觉得浑身乏力,疲惫不堪,连动一下都懒得动。毕竟,刚刚从江西长途归来,忙了一整天嫁接桔树,跟着又马不停蹄赶往杭州商议事情,她的身体和思维简直没有得到一刻的休息,而眼前,还有多少事等着她去思索、去拿主意呢