汤玉知道这事不是说了大家就会相信的，所以就亲自示范，把一棵树上的茶叶采摘了下来，然后又带着大家去了刘伯伯家院子里。
因为刘伯伯家离山近，且院子也大，汤玉早就跟他家商量好了，要在他家院子示范做茶叶的过程。
其实普洱茶的制作过程是：采茶—萎凋—杀青—揉捻—晒干—渥堆—晾干—筛选分类—紧压成型。
所以，汤玉在采了茶叶后就去了刘伯伯家,用事先准备好的簸箕把茶叶的水气晾干了些,又在院子里架起了大锅,然后用大火把锅烧干了,才把茶叶倒进锅里,高温翻炒。
汤玉每做一个过程就一边讲解着，之前有些人还不太相信，但是看汤玉认真的模样，接着又闻到锅里炒青时茶叶散发出的香气，顿时都心悦臣服了，接着大家也都认真了起来。
因为汤玉采茶的时候就是专门挑的新叶,所以也就不用担心茶叶里会有不好的老叶参夹在里面,直接炒完就又把茶叶又倒在了簸箕里。
把还烫手的茶叶摊开了之后，汤玉开始就着手边的茶叶开始搓揉,顺时针地把茶叶都搓揉成卷形,甚至是搓出了汁液。
因为这搓揉也是个力气活儿，汤玉并不是一个人搓揉，同时也叫了几个村民来实际操作了一番，做惯了农活的人就是不一样，一般汤玉要搓半个多小时的茶叶，在几个汉子手里乖得不得了，几下就卷了。
在搓揉之后，汤玉又把茶叶摊开了,移到屋檐下阴凉的地方晾着。
在做完这些之后,村长按汤玉的说法,让大家先回家该干嘛干嘛去,然后就等这茶叶晾干。
因为这天气还热,一小簸箕的茶叶也就晾了一天就干燥了。
村长第二天又带着村民过来了,汤玉拿了簸箕里的茶叶给大家泡了茶,大家喝了之后都觉得比一般家里喝的苦丁茶要爽口得多!当然汤玉也不指望村民能说这茶能有多好喝,但是他们能觉得好就不错了。更何况关于后面增湿堆渥等工艺汤玉直接就省略了,当然这不是最好的茶了。
不过就算是这样，汤玉相信就凭着这茶叶也是足够大家赚到大把的银子了。
于是最后村长宣布，以后山里的茶树大家不能再乱砍了，大家都回家实验做茶叶去！
看着大家都摩拳擦掌、兴致高昂地回家做茶叶去了，汤玉这才松了一口气。
不过村民都回去了，村长却还没有走，他坐在刘伯伯家的堂屋里，慢悠悠地喝着茶，脸上全是笑意。
“小玉辛苦了啊！”村长笑得很温和，语气很是客气地说。
“我不辛苦，村长辛苦了才是……”汤玉也知道自己年纪辈分都小，该谦虚的还是要谦虚，何况自己面前的这个掌管着整个村子的人是她得罪不得的。
“我不辛苦！不辛苦！”村长很是谦虚地摆摆手,接着又笑着说道,“小玉是个能干的姑娘，说实话你大叔我一直很是佩服啊！想当年你爹还在的时候，我们关系也是极好的！他这个人是个好人！所以你和你们妹妹弟弟都是随他的啊！”
汤玉在一边点了点头，并不去看村长，但心里却在想村长这近乎套的挺快的嘛，这会就直接自称“大叔“了。
村长看她点头，又接着说了下去：“本来呢，你们几姐弟做茶叶这也算是祖上保佑才得来的机缘，大叔也觉得不好意思让你把你们安生立命的本事都拿了出来，现在大叔也觉得很不安啊！”
不安？您早干啥去了啊？汤玉在心里想到。
“不过小玉你能在刚赚到银子就把法子告诉大家，带着村子里的乡亲们一起做，这点是很值得赞扬的！”村长说着就对汤玉竖起了大拇指，“不过小玉你也晓得，我们村儿是出了名的穷村儿，跟镇上县城都没得啥子关系。今天你虽然告诉了大家这做茶的法子，但是这销路……唉！大叔心里犯愁啊！”
村长端起还没有喝完的茶水，喝了一口，又叹了一口气，那表情是要多无奈就有多无奈啊！
不过，汤玉可不是真的一个才八-九岁的娃儿，她自然是不会被村长这样的表现蒙骗的。
“那，销路的事我来想想办法嘛……”汤玉并不是不愿意帮忙，但是她这时必须为自己争取到最大的利益，不然那些她本来打心底就不想教的人，如今也学会了做茶叶，万一过河拆桥什么的，这还是要防着啊！不过现在村长很明显就是想让汤玉找销路，汤玉要是直接推脱了，那还不如不教大家制茶呢。
“哎呀！那就太好了！小玉，要是咱村子富起来了，你这就是咱村子第一大功臣啊！以后有啥事儿别的不敢说，只要是须得着你大叔我的，我绝对不会给你涮坛子！”
涮坛子的意思是这里的方言，表示推辞、推诿一类的意思。
“好！那就多谢大叔了，不过……”汤玉看村长话都说到这份儿上了，心里也安了不少，但是这还不是最大的保险。
“叔，咱这做茶里面的学问大啊！”汤玉看村长点了点头，又继续道，“要是这销路找到了，但是咱村里个别人不用心，就像那俗话说的‘一颗耗子屎坏了一锅汤’，这可就不好了啊！”
“嗯，这倒也是个问题……”村长继续点头道。
“还有后面山上的茶树，以前大家都是随便它生长，现在要靠着它赚钱，那肯定要好好地打理的，特别是防火这一条！我想大叔您应该也清楚当年我家山上那块地的事情……”汤玉说着也拿着茶水喝起来，并不继续再往下说了。
村长看汤玉提起当年她家山地里的事，心里哪里会不清楚，但是他现在也是有苦说不出啊！毕竟当年的事跟他也有点责任的……
那年秋天，大家都在地里收粮食，村长家在山上种了些豆子。村长把豆梗拔了，打算背回家做柴烧。那时候天快黑了，山上吹着凉悠悠的风，四处都是野草的香气，累得满头大汗的村长就想着歇一会。
后来汤启明就来找村长吹牛，还拿了叶子烟来。因为袁小碧觉得抽烟浪费钱，还不如把地里的烟叶拿去卖了划算，结果村长就很久没能抽上烟，可以说汤启明把烟给他的时候，他是没有一点犹豫就抽上了。
再后来，等他天黑了才回家一会儿，就听说山上烧起来了，就是他家那块地附近。
因为村长家的山地都种了豆子，而且豆梗都被他背回家了，所以燃起来的就是他旁边那片汤玉家的山地。
当时那黑夜中的火光啊！简直是都烧到了天上的云彩，照亮了大半个村子……
也幸好是老天保佑下了一场雨来，这才把山火扑灭了。