家里地不多,银花只在院子边上种了一些硬豆,收了几十斤在家里,本来准备留着冬天发点儿豆芽吃,但是上次借给何二伯两百文,估计这一两年都不能提还的话,家里统共就卖腌菜、灯油和莲蓬得的几十文钱,换了油盐才将将够,银花愁得好几日没睡好,今儿才下定决心自家试着磨些豆腐出来。
只有殷实人家才舍得请石匠打了石头奠基或者做栏杆,这样的屋子防水防火住几代人都会出问题,因此县城才有专门的石匠。
两人吭哧吭哧的从山上弄了两大块平整的石头,用独轮车一路拉到了镇上,这样可以省不少钱。
好在现在何家骏已经能拉稳车了,银花把攒的鸡蛋都卖了,给石匠付了订金,剩下的都称了散糖。
家里是一文钱不剩。
上一世,银花爹的理念一向就是一个家里必须留些钱以备不时之需,所以家里空了以后,银花就开始恐慌,她顾不得收拾满院子的甘薯,先挑了不大不小的甘薯出来,洗净削皮后上笼蒸熟,蒸的时候银花小心的撒了些糖上去,这就是最大的秘诀了,到时候晒出来的红薯干才够甜,这里人可不讲究啥健康养生,都是越甜越油越好!
趁着天气还好,银花连天连日的蒸红薯,切成条或片晒干,一部分还软乎就收在干燥的坛子里封好,一部分多晒了好几天,晒得硬`邦`邦的,特别有嚼劲儿,等要取石磨那天都带了去。
银花先去给每次送腌菜的酒家送了一小包。
“自家做的一点儿零嘴儿,不是什么精贵东西,掌柜拿去尝尝。”银花笑着说道。
掌柜笑眯眯的接了。
银花做事细心,不管是腌还是泡,不管是地里的蔬菜还是野菜都是挑了最好齐整的制,味道也够,送过来也是用干净整齐的小坛子,叫人看了就舒服,同样是腌菜,掌柜一直都是愿意要银花的。
银花把两样红薯干给杂货铺掌柜尝了尝,收下是没问题的,关键就是价格。
……
第27章
第二十七章豆腐
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银花把两样红薯干给杂货铺掌柜尝了尝,收下是没问题的,关键就是价格。
“掌柜,您见多识广,这东西也不是没人做,你只想想我们放的料、花的功夫,我们只挣点儿辛苦钱哩。”
银花晓得自己嘴皮子不厉害,就是厉害还能比过一辈辈传下来做生意的掌柜!向来就只是摆事实,事实永远胜于雄辩。
“这可不是什么稀罕东西,我这收了还不知道卖不卖出去呢?”掌柜脸上笑眯眯的,却还不肯让步。